提前准备好，客人来的时候把它们放进烤箱烤几分钟。他们会认为你是个天才。
成分
两瓣大蒜，在刨刀上磨碎
½杯采摘的欧芹叶
½杯采摘的龙蒿
半束香葱
½茶匙烟熏辣椒粉
半柠檬汁和柠檬皮
½茶匙海盐
半茶匙现磨黑胡椒
150g无盐黄油，软化
20个半壳扇贝
柠檬角，上桌
酸面包，切成小方块，上桌
方法
1.制作龙蒿黄油时，将大蒜、香草、辣椒粉、柠檬汁、柠檬皮、盐和胡椒粉放入食品加工机或小型高速搅拌机中，搅拌成光滑的糊状。加入黄油，搅拌至完全混合。
2.将烤箱加热到220摄氏度(常规温度为240摄氏度)。在每个扇贝的顶部加一大勺龙蒿黄油，烤4-5分钟，直到黄油融化，扇贝刚刚煮熟——中间放一点生的就好了。立即与柠檬角和酸面包块一起食用，蘸上融化的黄油。
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