皇后楚评论

扇贝和大虾苏毛是奢侈品的高度。
扇贝和大虾苏毛是奢侈品的高度。照片:Dominic Lorrimer

167 Enmore RdEnmore,,,,新南威尔士州2042

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营业时间 星期一 - 周一下午12点至12点;太阳12-10pm
特征 许可,酒吧,接受预订,酒吧用餐,户外座位
价格 中等(主电源$ 20- $ 40)
付款 EFTPO,AMEX,现金,签证,万事达卡
电话 02 9240 3000

就像圣诞节邦邦笑话一样,财富饼干的命运本来是la脚的。我明白了。但是“当生活服务时,吃柠檬,吃它们”?和“唯一比饼干更好的事情就是饼干”?诸如“忽略以前的cookie”和“ meh”之类的伟大人物发生了什么事?

幸运的是,Merivale的新皇后食品的其余食物更容易吞咽。幸运的是,它融合了澳大利亚人所珍视的两件事 - 当地的酒吧和当地的中国人。在恩莫尔(Enmore)的女王维克(Queen Vic)上,这两种文化成为一个东方野外西方的轿车,并配有长蜡烛,将蜡掉到酒吧上,在木板墙壁上骑着山羊头和每张桌子上的凯克基大豆瓶。

将阴影保持在热带热带露台上的桌子上。
将阴影保持在热带热带露台上的桌子上。照片:Dominic Lorrimer

在楼下,您可以在宽阔的深色木条中享用酒吧食品和啤酒,也可以滑入摊位上用餐。在楼上,您可以在一个黑暗的图书馆般的酒吧里喝苦艾酒,称为臭山羊,或将阴影保持在热带热带露台上的桌子上。

厨师帕特里克·弗里森(Patrick Friesen)和克里斯托弗·霍加斯(Christopher Hogarth)Papi Chulo- 结合使用专用的厨房,以及午餐时间点心大师Eric Koh。哦,Koh先生,您做得很好。您的大虾Har Gau(4美元的$ 12)是发光的,皮肤很好,大虾矮胖。您的扇贝和大虾Siu Mai(15美元)是奢侈品的高度,您的油炸火腿Sui Gok(四个$ 12),菜单上的“足球”愚蠢,是金黄色的,几乎是绿色的,上面绿色。即使是您丝般的“水晶南瓜”饺子(4美元的4美元)也是Ye Olde Chiu Chow Fun Gwor饺子的迷人新看法。

晚餐时,弗里森·霍斯(Friesen-Hogarth)香港风格的菜单从传统中运行 - 泥蟹(市场价格)的三种变体和在传统的直立烤箱中煮熟的烤鸭 - 更具创意,现代的混搭。鸭子和面条汤($ 21)是高舒适的食物,肉放松,汤汁深而清晰,尽管弹簧鸡蛋面条比这里的面食般的LAI粉丝米饭更好。

首选:pipis浸入蒜味的黑豆酱中。
首选:pipis浸入蒜味的黑豆酱中。照片:Dominic Lorrimer

Pipis明星在Xo Chilli酱中的黄金世纪著名的Pipis的下一代版中,改为涂上肮脏的黑豆,辣椒和Young Henry的Natural Lager(36美元)的肮脏,大蒜酱(36美元)。

油炸的盐和胡椒粉配虾和丝绸豆腐($ 24)是另一种鱼类,闪烁的鱼,炸在炸大蒜和辣椒的废墟中,丝绸豆腐盘像喉咙上的凉爽水池。

炒牛毛豌豆叶叶,用姜和米酒(16美元)直接从香港后卫小巷中射出。忠实地完成了一个周末的烤公鸡(45美元)特价(45美元),但皮肤和骨头似乎比肉更清脆。

油炸的盐和胡椒鱿鱼和虾和丝绸豆腐。
油炸的盐和胡椒鱿鱼和虾和丝绸豆腐。照片:Dominic Lorrimer

清单上有很多芳香的葡萄酒,但这是家葡萄酒的质量 - 例如,Yarra Valley的Punt Road Road Wines($ 8/$ 42)制作的Merivale Pinot Gris的清脆的花卉2016 Remy,使我意识到什么是什么?Merivale宝藏在葡萄酒窃窃私语者弗兰克·莫罗(Franck Moreau)中拥有。

我生活在害怕我喜欢的纳特人的食物被时髦人士劫持并被摧毁,但是这种尊重的景点 - 在附近的酒吧里,这不少 - 使我对它的未来感觉好多了。野事饼干。

低点

烤鸭是一种传统产品。
烤鸭是一种传统产品。照片:Dominic Lorrimer

最坏的位:财富饼干命运。
最好的位:每个轮船四个饺子!不是三人!

特里·杜拉克(Terry Durack)是首席餐厅评论家悉尼先驱早晨和《好食品指南》的高级审稿人。188bet金博宝该评级基于188bet金博宝好食品指南评分系统

参加菜:Pipis,Black Bean,Chilli,Young Henry's Natural Lager,36美元。