堪培拉泰晤士报2013年前20家餐厅：第8号金博188网站

纸浆厨房是一家优雅的餐馆，提供的高档食物比您在北部北部的毫无意义的毫无意义。但是，这是一种风味的食物，并且最能看到欧洲酒杯票价的目光。

纸浆在设置中有一点态度，裸露的桌子除了蜡烛，小巷宽松，自然照明和户外路面用餐外，在Ainslie Shops上装饰。

厨房在房间的一侧打开，因此有一种热量和动作感。菜单很简单，令人愉悦地提供大多数菜肴，即主菜或主菜，课程之间没有人工划分。价格很好。

鸭肝慕斯非常专注于鸭肝的丰富性和乳脂状况，可抵消甜美的面包屑和苏丹纳斯。它很美味，尽管有额外的盘子感觉太复杂了，还有红菜，苹果和核桃奶油的调味料。

鸡肉陶器具有可爱的质地，质朴而不是光滑，并且味道清新。它搭配烤面包和搭配良好的豆瓣和香菜叶子，以及葡萄果冻，以及豌豆泥，根据您的观点，它是富有创造力或凌乱的豌豆泥。

牛肉饼非常好，一块简单的裙子牛排，烧焦并充满风味，伴有芥末籽和凝胶状，优质的牛肉脸颊。

甜点也很复杂，有意地感到不甜或容易。西瓜被盗猎以加强它，并配以苦涩的黑色芝麻“蛋糕”，开心果面包屑和软巧克力冰淇淋。

Pulp Kitchen的葡萄酒清单旨在通过大量进口进行一些实验。

通常，您可以找到玻璃杯提供的有趣的法国葡萄酒，并且总是质朴的法国苹果酒。店主丹尼尔·乔丹尼（Daniel Giordani）是众议院的前面，并保持了专业的服务。

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