厨师以各种方式获得菜肴的想法。有时他们醒来患有灵感，自然地结束了天使在沉睡的耳朵中低声说。其他时候，从露水场上采取了一种脆弱的成分，似乎要求它被魔力变成了一个大胆的新创作。

而且，在罕见的场合，他们是他们挂起和痛苦，在他们面前的撒玛利亚菜织机时磕磕绊绊。所以它与斯科特布洛姆菲尔德和兰萨克派。新西兰出生的厨师在惠灵顿穿着较糟糕的一天，当兰萨克馅饼轻轻地刺激他朝向康复之路时。

多年后，在塔斯曼，他打开了自己的馅饼店，曾经拯救过他的兰萨克派已经复活。富裕的Tomatoey Ragu配有豪华，蓬松的手机和柔软的面食，并搭配进入酥皮糕点盒。它很坚固，但糕点到面食比例不太可能从宿醉到食品昏迷时送食用犬。

事实上，它让我从第一个嘴巴烫伤到最终的番茄染色面包屑。尖叫，“尤里卡！”在一个馅饼店可能会过度，但很明显，烤宽面条和馅饼是盟友的菜肴 - 肉，碳水化合物，番茄，脂肪 - 并且合并它们是放大乐趣的一种方式。好一个。

饼贼是一个有趣的地方来拥有epiphany。自6月以来开放，这是一个小型，慢朗的彩色商店，有两个窗口长椅和少量粪便。Blomfield与Aaron Donato，工艺啤酒聚会Bar Josephine Offect Ourder的所有者合作的地方。这两个聊天了一个晚上关于管道梦想，实现了他们都有馅饼梦。“这是一个比我想象的更常见的梦想，或者这是一个美妙的巧合，”思想Donato。当相邻的商店出现租约时，他们跳起来。

布洛姆菲尔德曾在Supernormal和Grub Fitzroy做过厨师，但他同样受到了法国西南部多尔多涅的一次烹饪冒险的影响，在那里，他用培养过的黄油做的松饼让他着迷。我要在长寿和学习如何制作馅饼馅饼饼之间做出选择;这么说吧，它是黄油状的，片状的而且结构完整。

其他馅料包括牛排和奶酪，新西兰基准馅饼。此版本是黄金标准，用嫩肉大块，燕麦奶酪，丰富的肉汁和爆炸调味料。

泰国鸡肉是芬芳，新鲜的鸡肉和漂亮的辣椒击中。基本上，这是一个非常好的红咖喱，恰好在馅饼中。

素食馅饼的南瓜和豆腐灌装是美味的，但真正的成就是糕点：这是一个令人印象深刻的我无法相信 - 它是不是 - 黄油情况。

在一个温暖的时间里有六个派，但如果你不能选择，四个派提供一个减少fomo品尝桨(12美元)。

饼图需要香肠卷。用猪肉和茴香保持经典 - 思考优质的意大利香肠，但在糕点上缠绕而不是香肠皮肤 - 或与鸡帕尔马香肠卷一起野生，这就像在纸袋里带上酒吧。

其他款式包括厚厚的奶油糖浆和经典的香草切片。Blomfield告诉我，在新西兰，他们称他们为“蛋羹正方形”。我想知道这是为了避免我们对Pavlova的起源的那种Trans-Tasman论点吗？在饼图中与一口糕点辩论是完美的。

评分：三天半星（五分之五）

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