Pho Pasteur评论

Pho Pasteur的Banh Xeo  - 越南脆皮煎饼配薄荷,芽菜和生菜。
Pho Pasteur的Banh Xeo - 越南脆皮煎饼配薄荷,芽菜和生菜。照片:沃尔特贵妇

137教堂街帕拉马塔,,,,新南威尔士州2150

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营业时间 每日上午10点至9.30pm
特征 便宜的吃
价格 中等(主电源$ 20- $ 40)
电话 02 9635 0782

Eat Street是Parramatta教堂街北侧的餐馆地带的名字。金博188网站虽然这是您肯定可以在街上吃饭的街道,但要吃街的产品 - 大多数是汉堡,披萨或甜点连锁店,可以在韦斯特菲尔德购物中心附近的大多数郊区条上找到 - 不要说服您做一个很好的工作你应该在那里吃饭。

当然,有一些例外,例如悉尼唯一的冰淇淋墨西拿(Messina),您不必排队,或者是老挝风格的老挝风格的木瓜沙拉,在老挝的阳光晒干的牛肉,但很大程度上是不明显的Eat Street象征着一个更大的帕拉马塔问题:一个迅速发展的城市,由许多文化组成,其边界内很少有真实的文化用餐体验。

那么,当帕拉马坦(Parramattan)(我保证这是一个真实的术语!)去哪里去吃食物,因为他们已经在本月填满了泰米斯克的新加坡辣椒蟹?在我们拥有的最可靠的本地地点教堂街的一面 - 凤凰城。

教堂街的场地(不要与无关的乔治街餐馆混淆)。
教堂街的场地(不要与无关的乔治街餐馆混淆)。照片:沃尔特贵妇

它是一家家庭经营的越南餐厅连锁店,在Haymarket,Blacktown和Bankstown设有分支机构。如果您要去帕拉马塔(Parramatta),请确保您正确获得地址 - 在乔治街(George Street)有第二个独立的pho巴斯德(Pho Pasteur),这不那么好。

自1992年开业以来,教堂街的Pho Pasteur在帕拉马塔(Parramatta)的韦斯特菲尔德(Westfield)建筑群(Westfield Complex)周围成长。

在过去的五年中,我在这里吃了大约50碗的pho,我不得不承认将这个地方视为理所当然。但是,在几乎每家在悉尼出售它的餐厅吃了pho之后,我可以说Pho Pasteur丰富而芬芳的肉汤具有深度的风味和隐藏的甜味,与Bankstown强大的Pho An接近。

丽塔(Rita)和范·菲(Van Pham),永远不会失败的pho pasheur。
丽塔(Rita)和范·菲(Van Pham),永远不会失败的pho pasheur。照片:沃尔特贵妇

凤凰城比其他悉尼越南餐馆的优势在于重型层压文件夹,这是一长串越南专业的清单,即使是最顽固的pho pho迷也可以重新考虑其金博188网站订单。

他们可能会被Banh Xeo摇摆,Banh Xeo是一种巨大的,酥脆的黄色煎饼,由椰子奶油和姜黄制成,里面充满了饱满的大虾,猪肉碎和豆芽。Pho Pasteur's是一件美丽的东西(也是一种非常适合用草药和生菜包裹的东西,然后淹没在酸橙和鱼露中)。

任何以米纸卷开始的餐点都是一件好食物,这里发现的变化很棒 - 我最喜欢的功能烤猪肉香肠。越南风格的炸鸡,带有皮肤如此脆皮的炸鸡可以用作武器,并配以面条,米饭或汤。我的素食伴侣亚瑟(Arthur)向辛辣的蔬菜汤面条和茄子热盘发誓。有一些选择的页面和页面,我还没有被冒险的订单烧毁。

如果我想要在悉尼最好的pho,春卷和脆皮鸡肉,我必须花一整天的时间开车去Bankstown,Cabramatta的Phu Quoc和Eastwood的Tan Viet。但是,如果我想在所有这些菜肴中非常接近第二好的呢?我只是去Pho Pasteur,这是可靠的当地人,它提供的饮食值得吃的东西比整街距离它以北几米。

必须尝试的菜

Banh Xeo(清脆的越南煎饼和大虾和猪肉)$ 15

另外三家餐厅可以在帕拉金博188网站马塔(Parramatta)尝试

考特尼的铜牌

帕拉马塔(Parramatta)于1984年开业的第一家精美餐厅,仍然提供现代澳大利亚菜单。

查尔斯街30号,帕拉马塔

这家老挝和东北泰国餐厅专门从事烤牛舌,老挝风格的干和木瓜沙拉。

277B教堂街,帕拉马塔

Temasek

悉尼最好的地方之一是Laksa,或一堆新加坡辣椒蟹,上面有一面白面包,可以擦酱汁。

帕拉马塔乔治街71号

https://www.facebook.com/phopasteurchcurchst/