| 地址 | 864年Maroondah号冷溪,维克3770 |
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| 开放时间 | 11.30 Thu-Mon am-3pm | ||
| 特性 | 接受预订，活动，酒吧，烹饪课程，食品店，绿色生态焦点，团体，许可，长午餐，户外座位，私人用餐，素食友好，风景，轮椅通道，无麸质选项，家庭友好，品尝，浪漫的第一次约会 | ||
| 价格 | 中度(电源20 - 40美元) | ||
| 厨师 | 马特•斯通 | ||
| 座位 | 120 | ||
| 支付 | 美国运通，现金，维萨卡，万事达 | ||
| 电话 | 03 9738 9900 | ||
在橡树岭(Oakridge)新开的豪华餐厅里，你和葡萄藤之间的唯一障碍就是一大片玻璃，这些玻璃给一道深红色冷西班牙凉菜汤(gazpacho)的开胃菜投下充足的光线，黄瓜丁和鲜亮的嫩芽让它充满活力。Oakridge雄心勃勃、屡获殊荣的葡萄酒自然也在展览之列。友好的工作人员可能会把霞多丽酒与煎好的方形鳟鱼搭配在热乎乎的土豆和浓郁的当地橄榄上。或者，在俯瞰橡树岭(Oakridge)高档赤霞珠(cabernet sauvignon)葡萄的同时，何不品尝一杯加了浓郁苏格兰牛柳、巴黎咖啡(cafe de Paris)黄油和水田荠的红酒呢?一碗浆果、起泡的萨巴杨酒和松脆的开心果是简单但色彩丰富的甜点的典型代表，肯尼迪与威尔逊巧克力、鲜奶油、无花果和咸味焦糖冰淇淋的组合也是如此。新主厨何塞·查韦斯(Jose Chavez)将推出一份新的菜单，以配合餐厅的翻新和数百万美元的访问量。