有些人有诀窍让空间感觉很棒，聚集颜色和质地，以创造美丽和快乐。有些人是直观的，献身的厨师，提供一遍又一遍地喂养灵魂的食物。当你把这些人放在一起时，它完全是迷人。这就是洛雷碗俱乐部发生的事情。

厨师Simon Holloway和门前的创意Anna McIldowie从墨尔本搬到洛雷（安娜的家乡），有一个婴儿和一点乘坐草坪碗俱乐部的餐厅。这是一个低调的感觉良好的地方，意大利食物很简单。

欢迎各界人士，但俱乐部规则适用：非成员必须登录。一旦您是官方的，您可以进入饮食或（空间允许，预订，欢迎预订）前往碗的脱鞋。如果有什么比在阳光下赤脚站立更好，啜饮啤酒之间的啤酒，那么我不太确定它可能的东西。实际上，我刚才意识到了。这是在途中有南瓜和鼠尾草arancini的时候，闪耀如此金色，他们与日落竞争。

内部，审美是Op-Shoppy和Retro，复古桌布和灯具，可收藏的茶匙，arty花卉安排，Kitsch和凉爽的绘画，散布着保龄球邮件，以及带有唱片球员和经典乙烯基的箱子的休息室。这只是我曾经参加过的最开朗的房间。

Simon Holloway从来不知道他的意大利祖父，但他对美食难以堕落。在Abbotsford的家常丽塔的五年里，他潜入面团深入面团，挽回手拉伸展的披萨和痴迷于Gnocchi。

他把他的激情带到了洛勒和没有用的菜单中在面食建造的菜单中，也有几个肉类菜肴，也许是烤肉鱼和土豆沙拉炸的鱼类或 - 现在疯狂的夏季人群已经开始了 - 一个更多的劳动密集型搬运工花椰菜酱，两次煮熟的kipfler土豆和混合大蒜。

最好的意大利面很简单，但这并不意味着它很容易。为了制作陈列文，霍洛韦萨特大蒜和凤尾鱼，等待刚刚炙手可热的金色，然后在加入鸡肉和白葡萄酒之前，然后将火焰带到热闪光灯中烧掉酒精。

一旦贝类煮熟，他就会加入面食，在Al Dente下煮熟，所以它在锅中啜饮酱汁，完成，将味道捆绑在一起。这盏碗穿着柠檬，草药和好橄榄油。简单的？是的。简单的？不错？绝对地。

Ricotta Gnocchi也坐在直截了当的空间中。添加面粉和盐（足够但不是太多）和塑造（坚定但不是恶毒）的手动和眼睛完成，导致可以振动，冷却，然后在锅中彩色涂抹而是紧张但苗条的饺子。

我的烧焦夏南瓜和壁球被扔了，但你可能会发现它们镀烤红辣椒，杏仁和罗勒，或用银杏酱和奶油酱。

只有几个甜点。经典的提拉米苏是适当的蓬松和沸腾。Lorne-Love的柠檬馅饼配方来自以前的厨师Luke Morgan，这是一个像传家宝一样移交厨房的城镇传说。

Lorne Bowls是一个处于令人满意的地方 - 事实上，您需要访问两个计数器，因为栏是单独运行的。在某些餐馆，这似金博188网站乎是一个麻烦，但这是一个如此繁重的，友好的聚会，漫步，聊天和沉浸好良好的振动并不困难。

评分：四星（五分之一）