在离蒸馏器几米远的地方喝杜松子酒是很舒服的。首先，蒸馏器的存在意味着还有更多的来源。这也显示了自信。如果你觉得酒的质量不达标，你几乎不会把你的小酒吧设在蒸馏器旁边，除了你自己的杜松子酒，你几乎不供应别的酒。因此，CBD唯一一家精酿杜松子酒酿酒厂和酒吧Little Lon Distillery Co的员工从一开始就在数量和信心方面做出了努力。

小朗对历史也很在行。这座被列入遗产名录的小屋位于CBD边缘的一条小巷里，是这座城市最后一座单层建筑，当然，它仅有的几个幸存的户外dunduns之一坐落在小庭院的一个角落里，作为酒吧的入口和等候区。

在小屋内，舒适的(小型)单间酒吧最多可容纳20人，拥有标准的地下酒吧氛围——深色木材、镀金镜框镜子、爱迪生灯泡、切割水晶玻璃器皿——这得益于隔壁房间仍然存在的铜和钢的蒸汽朋克风格。这是一个很棒的空间，有一种真正的亲密感和历史感，随着夜晚和杜松子酒的发展，这种感觉变得更加明显。煤气灯发出的嘶嘶声是不会出错的。

小朗用他们自己酿的烈酒蒸馏出四种杜松子酒。有伦敦干式的Proudfoot，杜松子杜松子酒，是马提尼或杜松子汤力酒的首选。它比标准的伦敦干性酒更浓，带有迷迭香和胡椒的香味，但它的密度和清澈度有助于它成为马提尼酒。

还有一种荷兰风格的杜松子酒，在马丁内斯酒(The Martinez)中效果很好，它是马提尼的前身，将杜松子酒与红苦艾酒和马提尼樱桃装饰结合在一起。

还有两种杜松子酒，一种是用荔枝泡的，另一种是用姜和柑橘泡的，这两页鸡尾酒单中包括小柯林斯(Little Collins)，这是一种由姜米克(ginger Mick)杜松子酒、柠檬汁、苏打水和柠檬草和生姜糖浆混合而成的解渴酒。

Little Lon的营业时间有限，从周四到周六，而且定期的杜松子酒大师班占据了整个空间，所以提前打电话看看酒吧是否接受所有人，或者预订一个品酒会的位置是明智的。

这里也有有限的零食，但有熟食和奶酪板，以及附近奶奶饺子店的蒸饺或炸饺，这些都与紧凑的环境和饮料清单很搭。

小Lon是一个小众酒吧的定义，有一个共享古怪的空间，除了杜松子酒什么都没有。好消息是，188bet金博宝是什么CBD唯一的手工酿酒厂为自己的小众市场感到自豪。

马提尼计4/5

这款入门级马提尼由Little Lon's London Dry Proudfoot杜松子酒和Dolin Dry苦艾酒调制而成，是经典马提尼的精致版本，冰镇得很好，有点粘稠，但口感仍然清淡，售价20美元。

酒吧必备小吃

狭小的空间无法提供精致的小吃，但奶酪和熟食板提供了大量的腌肉(包括烤西班牙香肠)、不错的奶酪和蘸酱，价格为25美元/ 45美元。

https://www.littlelondistillingco.com/