奠定低评论

Nouvelle Noisette是'成熟的咸味善良'。
Nouvelle Noisette是'成熟的咸味善良'。照片:Josh Robenstone

93 Buckley St.Seddon.vic.3011.

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营业时间 周三晚5点下午10点;星期五 - 下午1点下午11点;太阳2 pm-9pm
特征 许可,接受预订,团体
款项 eftpos,签证,万事达卡

这是星期六晚上在Seddon的Buckley街道上,事情对那些渴望西方的绅士来说并不好。

在Brixton Pound旁边的门口,架子上一家恰好风格的街头商店,搁板上的街头店铺,矗立着一支穿着剪贴板的穿着衣服。他身后还有另一个门口,没有标记。乍一看,它可能是商店的储藏室的大门,但是键盘和配备相机的对讲方式。

一旦衣着良好的(和迷人的)绅士咨询了他的剪贴板并确定有空间,你迎来了门,沿着走廊,躺下。

SEDDON INESICENEY,铺平低。
SEDDON INESICENEY,铺平低。照片:Eddie Jim

内部终止了鼓辊。沿着一堵墙的木材支持的软垫蛇蛇。烧焦的橙色瓷砖杆在柔和的照明下发光。工业金属灯罩从天花板和金属框架玻璃框架墙上挂起了一帧邋struffy巷道。有室内植物和20世纪70年代的娱乐室式木镶板。

在这个星期六晚上,还有一个动力繁忙,漂亮的民间的能力人群,在罐子里服用优质玻璃器皿和罐装啤酒的鸡尾酒。如果你想要一个新西的快照,它在这里是。

Low Low的超级大国是,它正致力于其饮料的质量和完整性,因为它是其复杂的漫步动作。

签名Seddon Sling。
签名Seddon Sling。照片:Josh Robenstone

Booze名单堆放着独立的精神,葡萄酒和啤酒制造商,并专注于可持续调酒,柑橘壳被烹制成股票供鸡尾酒,鳄梨种子用于制作锻造糖浆。显然,没有塑料吸管。

原鸡尾酒的名单是引人注目的,充满了有趣的组合,比酒更多地关注味道。

阴天但清洁的胡萝卜顶级看到备忘录(从南美洲的墨尔本Moonshine公司)混合胡萝卜,姜和柑橘,一种与挥之不去的,变暖,辛辣的姜后的善良组合。

零食来自兄弟们的兄弟们和烧烤。
零食来自兄弟们的兄弟们和烧烤。照片:Josh Robenstone

在Nouvelle Noisette,麦克风,曼萨拉,普通话和榛子的混合,以及甜点的Quaffumer之后,那里有成熟的咸味般的善良,并没有浓缩咖啡马蒂尼鸡尾酒,煎饼早餐混合朗姆酒,咖啡,焦糖的香蕉和amaro效果好。

简短的七瓶装清单上的所有葡萄酒都可以通过玻璃和倾向于自然的 - 皮肤接触Pinot Gris,Adelaide HillsRosé制作的Aglianico(最初来自希腊的黑色葡萄) - 而当地啤酒制造商如蛇美洲在水龙头和罐子里有特色。

小吃低谷来自兄弟会yiros和烤架,一个可爱的As-button洞穴,在距离摊位的侧面街道上。他们做得好Ricotta Fritters)配有Tzatziki。

来自兄弟情谊的芯片填充的souvlaki。
来自兄弟情谊的芯片填充的souvlaki。照片:Eddie Jim

在纸上,一些铺设低的属性 - 没有标牌,可持续调酒,新西地地址,回收的鳄梨种子 - 可能听起来不稳定。但是这里的态度和氛围是轻松和不稳定的。这是一个聪明,坚实的地方,无论你对邻居的观点是什么,你都会对你好。

马蒂尼尼表4/5
成功配对当地杜松子酒(备忘录,经典伦敦干燥),德国苦艾什(巴罗扎尔),精心准备,寒冷,20美元。

去酒吧小吃Kolokithokeftedes,配有Tzatziki,11美元。

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