律师,枪支和金钱

重庆风格的炸鸡用辣椒和胡椒。
重庆风格的炸鸡用辣椒和胡椒。照片:Pat Scala

505小柯林斯街墨尔本维多利亚3000.

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凌晨8点凌晨8点,没有什么比一盘毛皮和猪的耳朵,让你想到早餐的概念。但是,我在那里,张力曲面,耳朵,啜饮耳朵,令人兴奋的是(令人愉快的肉食)蛤蜊在高潮中,有一个杀死墨尔本早餐板的粉碎鳄梨山脉的思考。

我有我的epiphany,我会在这里说出来,我现在会说:早餐正统乞讨。让我们把偷猎的部落留给他们柔软的鸡蛋和蜜饯的培根,到他们​​的自以为是,他们悲伤,枯萎的菠菜。用辣椒油给了我早餐,让我看看我还活着。

简而言之,请在律师,枪支和金钱,来自厨师Victor Liong的新法定区咖啡馆给我早餐。

CBD法律区的律师,枪支和金钱。
CBD法律区的律师,枪支和金钱。照片:Pat Scala

莱昂格的餐厅,李浩福,帮助我们重新思考当代中国食物。在这里,他为我们的衣服和脚跟人群提供了古典的中国早餐。

所以,是的,肚皮和其他焖肉,还有一个最良性的米粥,特别是在缺乏肝脏,心脏和肌腱倾向时,你会发现更多的传统中餐馆。这里的伴奏包括与生姜和“世纪”鸡蛋(保存鸡蛋但不是超级时髦),炸面包和辛辣泡菜的伴奏。

来吃午饭,它主要是鸡,虽然菜单很快就会扩大。油炸翅膀或鼓声都有辣椒和四川胡椒的重庆风格,或山东风格的山东风格与黑醋。两种类型都有多汁的,甜美的野生漂流蛋白质。

用世纪鸡蛋,中国甜甜圈或牡蛎定制你的粥(米粥)。
用世纪鸡蛋,中国甜甜圈或牡蛎定制你的粥(米粥)。照片:Pat Scala

温格勒菜肴包括海南炖鸡(甜,赢得粘稠,巧妙地诱惑),以及一碗鸡蛋面,含有丰富,深色肉汤和秋季的胸部。我在这个房间里看到一个愉快的冬天。

比菜单更自由基是咖啡的情况。什么样的疯狂人员打开任何东西 - 食品卡车,酒吧,信封 - 在墨尔本的情况下,没有支付20,000美元的浓缩咖啡机?这个。咖啡是越南风格的滴水过滤咖啡;我喜欢浓缩牛奶。

否则,有茶,果汁和辛辣的番茄 - 如果你愿意的话,有时候,早餐布丁的证明是在宿舍里喝了宿舍。

肚带和混合炖肉。
肚带和混合炖肉。照片:Pat Scala

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