
地址 | 湾街396号港口墨尔本,维多利亚3207 |
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开放时间 | Tuesday-Saturday noon-3pm 6 pm-10pm | ||
特性 | 接受预订,商务午餐,品尝,家庭友好,有执照,午餐特餐,长午餐,素食友好 | ||
价格 | 中度(电源20 - 40美元) | ||
厨师 | Motomu熊野 | ||
支付 | 大来俱乐部,电子转帐,美国运通卡,维萨卡,万事达 | ||
电话 | 03 9646 2296 |
每个街区都应该有一家可靠的日本餐馆,但有了komomeyui,墨尔本港的当地人挖到了金子。用浅色木材装饰,一边有一个精心照料的花园,宁静的komomeyui结合了一个温和的氛围,周到的服务和经典的日本菜创造理想的当地餐馆。这是一个完美的位置,当烹饪看起来太困难,但令人印象深刻,带客人或庆祝里程碑。前Kenzan主厨Kumano Motomu已经掌握了所有的标准,从丰满的煎饺和甜生鱼片到轻如羽毛的天妇罗和和鱼tataki。然而,更有趣的是那些鲜少出现的菜肴,比如冰鲜鸭胸肉切片,配上酱油和红酒酱,配上薄如薄片的薯片;多汁的猪肉在一个精致的肉汤慢煮;或者是北海道的特色菜,烤三文鱼配奶油味噌酱。口味以精准平衡,有各种各样的清酒、shochus和日本啤酒来补充这顿饭。