| 地址 | 696亚历山大路穆恩池塘，，，，维克3039 |
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| 营业时间 | 每日5.30-10.30pm | ||
| 特征 | 家庭友好，许可，接受预订，团体 | ||
| 价格 | 中等（主电源$ 20- $ 40） | ||
| 付款 | eftpos，Visa，万事达卡 | ||
| 电话 | 03 9372 9113 | ||
当Khao San Road于2009年开业时，厨师Nuchsayarm theeraratpairoj完全按照父亲教给她的方式烹饪了这些菜。
Theeraratpairoj（被朋友和客户称为“蜜蜂”）与丈夫Pravuth Limpichotiphong（昵称，“红色”）开设了Moonee Ponds餐厅，并在父亲的帮助下，在曼谷长期餐馆老板。Theeraratpairoj说：“我以他教给我的方式烹饪食物，就像泰国人喜欢吃的那样。”“但是对客户来说太多了。”因此，她将食谱缩减了足够的淡化，依靠香料少一些，少一些。
从那以后，考圣路（Khao San Road）受到了热烈欢迎，尽管在附近的地方并没有太多炒作。
即使进行了修改，以曼谷著名街道命名的Khao San Road的食物比许多墨尔本泰国餐厅更真实。金博188网站咖喱是从头开始制作的。粘土馅菜肴的选择包括一个猪肉蜂蜜，煮熟到一块粘稠的甜美脂肪焦糖肉中，配以蓬松的白米饭。
可以将整条鱼蒸或油炸，并且有许多伴奏可供选择。客户最喜欢的是泰国苹果沙拉，该沙拉是用花生，鱼露，葱，辣椒和椰子制成的。当绿色芒果季节时，Theeraratpairoj使用了甜蜜的水果代替苹果。
在Khao San Road的菜单中构成了Theeraratpairoj的家庭食谱，但餐厅是一个真正的家庭项目。她的兄弟从泰国搬到厨房里帮助她。她的丈夫想出了这个地方的名字，并监督了吸引人的砖墙设计。他坚持开放厨房，以便顾客可以看到食物得到的护理。
Limpichotiphong曾在圣基尔达（St Kilda）和CBD的许多泰国餐厅工作，然后金博188网站与他的妻子一起从事这项业务。但是他之所以选择穆恩池塘，是因为它靠近许多住宅区。Khao San Road从Alexander Road上的栖息处为来自Ascot Vale，Essendon，Maribyrnong和Brunswick West的客户提供服务。
但是，即使是从更远的地方来看，食物也值得寻找。而且，如果您想要真正的泰国风味，那种在Khao San Road的最初几周就煮熟了Theeraratpairoj，您也许可以说服她。她说：“有时候，我们有泰国人会提前告诉我他们想要真正的泰国食品：辣，更刺激。”“那我可以按照父亲教我的方式做饭。”
参加菜：猪肉霍克$ 24.90;全炸鱼$ 35。