关于乔纳的东西，我可以回到旧的深夜电视节目富人和名人的生活方式。这是它栖息在鲸鱼海滩上方的方式，好像在费拉特（Cap Ferrat）或波西塔诺（Positano）一样数十年来一直坚持其细食的枪支而且，在管家和私人代客群上明确对贝贝的侍应生的方式进行了建模。

但是，令人惊讶的是，我为两门课程（三门课程110美元）偷偷溜了下来。没那么多富人和名人的生活方式，还有一点小圈子中适度舒适和相对众所周知的生活方式。

鉴于这家豪华精品酒店餐厅的百万美元景色，高服务水平，特殊摄影，双套桌子以及精美的亚麻餐巾，这是完全合理的。

还鉴于包括每人，开胃菜，意大利面包，参议员和小吃四的配菜，这是过于慷慨的。没有人再做这些事情了。

但是我已经走了这么远，甚至没有告诉你最好的事情 - 乔纳的已经走了。就像，美丽的薄饼和出色的意大利面食，意大利语。

好的，所以当Matteo Zamboni在两年前开始时，它变得有点意大利语，但是从Patrice Boone和Frederic Naud的早期开始，它已经如此持续了很长时间，然后再到Richard Purdue和George Francisco等，以至于我怀疑他们不希望他吓hors马。现在，这是一个更加自信的意大利产品，它确实适合（几乎）地中海环境。

我喜欢面包，一个温暖的番茄薄饼枕头，配以意大利乳清干酪，上面撒上橄榄屑。然后是零食 - 微小的帕米亚诺薯片，橄榄蛋糕，种子饼干。然后，必须在牡蛎之间做出选择，与传家宝西红柿，简单的分裂和烤虾之间的卷饼。

面食不是事后的想法，而是菜单的核心 - 做得很好，可以保证从CBD开车一小时。

自制的卡萨雷克（Casarecce）是光荣的。管状意大利面的S形卷轴捡起，搭配郁郁葱葱的樱桃西红柿和大虾油，上面放着一团刚挑选的Spanner Crab。

扁面条被盘绕成一个长的针织纱球，充满了培养的黄油和保存的柠檬，并散布着一小撮家用烟熏三文鱼和明亮的，闪亮的鲑鱼鱼子酱球。真的，真的非常有钱。

今天的市场鱼是新西兰的粉红色鲷鱼，圆角或整个煎饼，并搭配另一种浓郁的柠檬酱，黄油酱，配以樱桃番茄和绿色橄榄脸颊。

肉在骨头上煮熟，肉很干净，白色和甜美，但是如果您像我一样错误地点了两种非常丰富的菜肴，那么您可能已经被刺了。

米兰崎crumb骨的小牛肉很简单，但是很快就打哈欠了。相同的事情太多了。当然，鉴于世界上一些最伟大的红酒在酒窖中，有牛肉，并注意到骨头上350克牧场喂养的安格斯肋眼没有附加费。

甜点甜美巧妙而装饰。这颗星星是巧克力cremoso，上面有温暖而冷的巧克力慕斯，咖啡果冻和温暖的Marsala Sabayon。

或在您的生活方式允许的话，请在露台上拿出一盘奶酪（额外的12美元），并带一瓶Domaine de la Romanee-Conti La Tache 2016（额外的$ 4889）。

低下

素食主义者：少量选择，以及专用的素食菜单。

饮料：经典鸡尾酒，有用的雪利酒清单，以及屡获殊荣的82页，1700瓶酒清单，其中包括11种庄园的葡萄酒和37种葡萄酒。

参加菜：Casarecce Pasta配蜘蛛蟹，烤樱桃番茄和辣虾油。

专家提示：午餐Al Fresco在Jonah's Balcony Terrace上，经营着更小，更随意的共享盘子。

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