| 地址 | Rd钟线2488号毕尔宾那新南威尔士州2758 |
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| 营业时间 | 每天8时至下午4点;晚餐周五和周六PM-8PM | ||
| 特性 | 家庭友好，户外座椅 | ||
| 电话 | 0466 158 814 | ||
谈谈一个好的氛围。我坐在一只小路边小屋的阳台上的阳台山村毕尔宾村，栖息在一张木桌上，顶上用一张检查的红色格汉塑料桌布。
在烤面包上的Garlicky本地蘑菇的一块花卉奶奶板坐在我面前，随着柔和的雨水在花园里的老式的菲达尔娃上进行平息。当地纺纱俱乐部的成员（如，纱线的实际旋转）刚刚完成了每周的会议，走出去，木制织机夹在其手臂下面。
我甚至能听到里面的沙滩男孩在唱美好的振动。
Manoo（Michael）Robertson和Sean Moran的邦迪肖恩的Panaroma在该地区的毁灭性丛林大火（因此乐观和名称的乐观和纯真）之后，去年6月开设了杆状增强的高寄存区。
这是一个苹果馅饼从他们的蓝山农场投掷，而家庭煮熟的菜肴的手工潦草的黑板菜单将自己的草药，蔬菜，鸡蛋和牛肉放在良好的使用中。
咖啡馆 - 最好不要打电话给餐馆，或者你会期待布尼克斯和桌子服务等东西 - 这是一个舒适的，制作自己的at-home空间，带有raggle-taggle木桌和艺术装饰灯配件。澳大利亚纪念碑的架子导致高希望甜蜜的购物，配有老式的体重秤和罐装巧克力雀斑和甘草。
但是，让我们满足大草原诺威斯，今天是厨师，订单，酒吧招标，草本选择器和一般的全面推动器（罗伯逊和莫兰在农场处理雷击后的农场）。她拥有同样的态度和快速的戴安娜，这是ABC电视上的呼喊厨师的女儿回味。
菜单是一个绝对的无趋势区域，当然，它本身就是趋势。而不是帕玛森泡沫和烟熏冰淇淋，有烤番茄汤，酸奶油，莫兰的商标扁面条用柠檬，火箭，辣椒和帕尔马干酪，以及与农场蛋的草喂牛腩牛排。
食物很好，但不会让人吃惊。为自己辩护，它可能不想被吓到。香肠和土豆泥(22美元)可以看到粗短的小香肠和厚厚的洋葱肉汁——我的意思是，老式的常识性的烹饪书厚 - 带有荧光的绿豌豆和一个良好的家庭捣碎。
有雍容西葫芦气息和羊乳酪片沙拉(19美元)的菜你可以为你自己,如果你有一个鸡的房子和菜园的所以你可以呼吁新鲜鸡蛋,南瓜花,夏天最后的西红柿。我非常喜欢蘑菇吐司(15美元);它们肉多，质地好，用平底锅烤得很漂亮，蒜油闪闪发光。
着名的“肖恩的烤鸡”（晚餐，和5月份的母亲节）今天是通过脆脆的沃尔多夫 - ISH苹果和红卷心菜Slaw（22美元）切碎。这只是好生产，只是完成，就像在桌子上吃野餐一样。
饮料在黑板上列出，包括来自南澳大利亚伊甸园谷的复杂，辛辣的印象主义者Tempranillo（15美元/ $ 42）。价格似乎遍布商店，有一个类似的葡萄酒是12美元的玻璃和52美元的瓶子。
甜点是“Ben的Apple Pie”（12美元）的大楔形，由Ben Porteous为餐厅制作的蜂巢，家野生蜂蜜。它在柔软，精细，片状的糕点中典雅，用真正的香草味;你梦想的苹果馅饼。
尽管被称为一条公路馆，但大卡车不会停止，但在不断提醒的情况下咆哮着，那些人匆忙。不在这里。在这里，事情需要时间，可能是因为乔治斯正在做一切。
所以，如果你很着急，脾气不好，或者你太有特权而不能去酒吧下单，也不能和当地的旋转俱乐部聊天，那就别来了。那会破坏气氛，我们不希望那样。
低下
素食：健康的选择数量。
饮料：橘子和苹果榨汁订购;当地的CIDERS和啤酒;自然葡萄酒来自大多数精品NSW标签。
专家提示:在你撞到路之前，从甜味店里拿一袋好吃的东西。