冬眠了七年后，帕利萨德酒店在八月和我重新启动正如我当时写的，是一个忠实的粉丝。刻意美丽但仍然美丽（尽管您不打算提供灌溉，请删除原始的晚餐啤酒镜，然后将其交给一家酒吧，您是异教徒）。

购买了The Rocks古老的饮酒方尖碑的企业家不会坐下来，让一楼做所有的工作，而鸡尾酒休息室Henry Deane于11月11日打开了屋顶门。

它分为两个级别，我首先击中下部。您可以与伴侣一起指挥几个巧妙的房间，阳台，可欣赏桥梁的景色，MC Escher风格的地板砖和原始的Paul Ryan。我喜欢这个地方，但不喜欢像底层酒吧。

我在那些日子里，将安全带变成品牌熨斗，所以坐在建筑物顶部的玻璃盒子里并不是我一生中最舒适的时刻（请勿在Plus-40-中访问这里度热）。实际上，亨利·迪恩（Henry Deane）厨房已经关闭了烤箱。

不过，锡德尼岩石牡蛎从潘布拉（Pambula）出来仍然很棒，在自然而然地供应，每人冰上的价格为4.50美元。在Raw Food Adventures的其他地方，健康的一部分羊肉t（23美元）被新鲜的辣根（再次点菜）拉开，尽管翠鸟生鱼片（19美元）在盘子上感到有些拥挤（Bok Choy，Coriander：您去；黄瓜，Bonito调味料：您留下来）。

饮料菜单上列出了八种自制的鸡尾酒，以及可观的烈酒，所有价格点上的两页可饮用葡萄酒，以及我不用用来清洁排水沟的四种啤酒。我订购了格雷格（Grog）的熟食（21美元）的阿普尔顿（Appleton）签名和哈瓦那俱乐部（Havana Club）的鸡尾酒，三岁的朗姆酒，百香果，新鲜的菠萝汁，酸橙和黑胡椒苦味，在tiki杯子里供应。我在不到一分钟的时间内完成了它（因为：热），它很光荣。

到达玻璃盒中的Schvitz Peak Schvitz之后，我前往下一个水平，这是一个直接从Tommy Bahama目录中直接的赛车场：甘蔗家具，柔和的粉红色垫子，用白色亚麻布买了他们的妻子。确实不是一个房间，这并不是因为，哦，我的明星，景色。

落地窗展示了超过270度的港口，在日落时，您会看到您从未知道的颜色。当国际客人参观时，这是可以开始巡回演出的地方。不过，这不是屋顶酒吧，您可以在甲板椅子和叮当般的Moscato周围游泳。实际上，鉴于它大部分被封闭，“屋顶酒吧”有点伸展（在我的访问中有一个开放的阳台，被吸烟者殖民了）。虽然为夏季缺乏露天而感到遗憾，但至少可以全年使用关节。非常热衷于在冬天在这里栖息，看着风和雨水香蕉。

撇开空调的问题，很高兴看到这样的栅栏。地狱，您不需要游客的伴侣来参观，只要自己去那里，点了十几个下午的牡蛎，并享受镇上的一些最佳景色。

低下
去做…日落的景色。
留下…牡蛎和朗姆酒。
喝…格雷格的熟食。
和…餐桌服务有8％的附加费。哎哟。

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