汉普顿的披萨?容易．应对印度人吗?是的。咖啡吗?能做什么。但聪明的小酒吧呢?在汉普顿葡萄酒公司(Hampton Wine Co)席卷伦敦以解渴之前，以专业知识和热情提供有趣烈酒的机会很少。

贝赛德的救援队由三名前雅克雷蒙德士兵组成，厨师贾罗德·阿莫斯，侍酒师格伦·米尔和经理皮埃尔·吉奥弗洛伊，这些年轻人在该地区有丰富的经验和童年历史。他们也有足够的理智来保持他们的第一项业务简单，这样就可以专注于做好每一个元素。

在休闲的前厅里，有一张公共桌子，周围放着凳子。

人们选择葡萄酒是因为它们味道好，而不是因为它们符合特定的哲学，尽管如果它们背后有故事，如果你在酒库里买不到它们，它们肯定是领先的。

浏览这些收藏品，让自己被说服去买一些不同的东西，然后随便拿一瓶回家，降价10美元。

很抱歉我们在酒吧里谈论生菜，但如果你在现场喝葡萄酒，你就可以吃到烤生菜，这只是小厨房里出现的一种平静而巧妙的小吃。刚刚枯萎的黑流苏生菜裹着天鹅绒般的杏仁泥和切好的羊乳干酪。

塞满熏鲑鱼和撒上番茄粉的Profiteroles是一口就能吃到的有趣零食。腌过的鳟鱼条配上柠檬泥和苤蓝菜沙拉，是一种轻松活泼的压舱物。

如果你想要的不仅仅是小口的食物，“喂我”游行的花名册上有叉子嫩的五香羊肩肉和夏末的西红柿。

后面的小客厅里有更多的座位，楼上的餐厅是吃特殊晚餐的好地方，但天气好时人行道很吸引人。

这里的新鲜空气很好，但要注意的是，你不能假装自己在波尔多或老巴罗洛。这并不是因为酒的质量、服务或食物的质量。只是马路对面的超市、刺眼的内衣店和邮局的荧光灯加在一起不太像欧洲的幻想。

啊，好吧，有些事情你无法改变，但这个快乐的新住所肯定抓住了它可以影响的革命，因为它让汉普顿更适合居住。

等级:三星半(满分五星)

http://hamptonwine.co/