花鼓的街面入口外面铺着一条小红地毯，可以肯定的是，从摇滚明星到皇室成员，每个人在去餐厅的路上都经过这条地毯。但这家拥有近40年历史的餐厅的魅力之一是，每个人都在保守的玫瑰色餐厅里受到红地毯般的待遇，这些天来，这里的气氛令人愉快而不沉闷。经理贾森·吕(Jason Lui)让房间里嗡嗡作响，他的父亲、厨师安东尼·吕(Anthony Lui)则提供让奢侈农产品熠熠生辉的菜肴。上等的开胃菜，比如淡姜汁泥蟹爪，或者泡在香喷喷的肉汤里的螃蟹和扇贝汤圆。丝蛋豆腐与扇贝和小葱一起蒸熟。完美烤熟的黄油松软的红宝石牛肉片配上黑胡椒粉酱绝对是一种享受。如果你能抗拒教科书式的鸭煎饼，那就尝尝蒜味盐渍韭菜羊肉，把它塞进薄薄的面团里。在这个对名人友好的地方，食物才是真正的明星。

和…一整只乳猪(500美元)，或者一杯一杯的唐培里侬香槟(60美元)，应该可以让派对开始。