术语“金额”是高度主观的。对于一些人来说，它相当于所有可以携带的全斗携带 - 胃呻吟和折叠的折叠的沙发。ESQ肯定不是那样，但就我而言，这是城里最好的交易，应该有一条线猛击门。当然，如果它在悉尼，就会。因为食物是耸人听闻的，坐在厨房的一刻，并观察对细节的关注，你会得到一些努力进入一切的想法。

这是10美元爆米花冰淇淋甜点的一个例子。厨师在煤炭烤玉米，然后果汁。他们加入鸡蛋，奶油和糖，并将其放在液氮中的压力下，直至其泡沫。然后他们冻结它。然后他们融化了龙蒿，以保持颜色和油，悬挂干燥，搅拌一下，用油混合然后再次悬挂过夜以提取油。咸甜爆米花冰淇淋配有龙蒿油的小点。这只是一个Kooky发声之一，但令人惊讶的签名甜点应该提前计划。

但让我们稍微备份一点。它是如何运作的：ESQ占据前左侧和酒吧区域的eSQ，在您进入餐厅的情况下，拥有距离木炭烤架的另一侧的三帽子菜单中的一些相同的菜肴，但与Esquire不同，您可以选择并选择，而不是进行完整的污垢菜单。

问题是，然后将决定留在你的手中，菜单虽然短暂，是充满吸引力的。带泡菜和水壶芯片的空气干牛肉？是的，请。芥菜叶和莳萝的Chargrilled原生鳕鱼？嗯。温暖的奶油配泡菜和焦糖黄油？绝对地。釉面羊肚用烟熏茄子和Cavalo Nero？来吧。为了使其更加分散注意力，埃斯克煤格栅的气味会发出最诱人的香料。

像Esquire一样，ESQ的菜单每天更换，但泡菜/空气干牛肉是两侧的最爱。纸薄脱水牛肉既甜味和酥脆，干血的颜色，富含美味脂肪的富含毛。我不知道他们如何制作泡菜部分的盘子，但卷心菜也被脱水，涂上某种牙龈/乌马姆釉后。然后有水壶芯片，盐和醋中的“烧烤”口味。如果凯恩·瑞恩郡挤在一起，他就可以从餐馆退役并制作碎片。金博188网站

另一个欺骗性的简单起动器是“用大豆和姜刮了原始的哇”：一碗kygy哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇酱奶油牛油果和用酥脆的房屋制作的大麦晶片装饰。

更多下端家是烧烤猪排的慷慨服务，这些猪排既是闻名遐elegant的，在手指舔但不是忍不住酱;能够绝对干净地从骨头上拉动嫩肉。Gnocchi也在满意，同时仍然很漂亮，光明，但用一些纹理和镶嵌着蓝色游泳者蟹的甜旋钮和番茄精致骰子。

在我们的访问期间，海鲜选择非常轻松;恶劣的天气意味着拖网渔船没有出去，但通常会有几个鱼类的选择，在木炭烤架上煮熟。

我们分享了两种甜点，着名的爆米花冰淇淋和其他签名甜点，Campari Sorbet用橙色冰糕和乳清冰淇淋，这是一种完美但意想不到的口味结合，令人愉快的苦味和令人耳目一新的冰糕与橙色冰糕形成鲜明对比。冰淇淋的乳白色甜味。

Ryan Squires说，埃斯克有一些变化，雷安郡稍微调整了装饰，让它更多的是自己的身份，但是不会改变的可能性是在没有不仅仅是你当地的咖啡馆。没有饭后食物昏迷午睡。

葡萄酒ESQ与ESQuire共享葡萄酒名单。它目前正在进行一些变化，但期待每周改变的奇怪构建和折衷的传播
座位36，轮椅通道，酒吧
和...知识渊博的工作人员很乐意提供葡萄酒匹配建议，并配合一些更不寻常的口味或纹理。