你需要知道的是维多利亚对外出就餐的规定

金博188网站餐馆、咖啡馆、rsl和Boilermaker House等酒吧正准备重新开业。
金博188网站餐馆、咖啡馆、rsl和Boilermaker House等酒吧正准备重新开业。照片:保罗·杰弗斯

调料少,没有自助餐,最多六个人。维多利亚的餐馆、咖啡馆和酒吧如果希望从6月1日起重新开业,就必须如何经营的规定已经金博188网站公布,经营者有一周的时间拿出卷尺,并决定第一阶段重新开业是否可行。

这份30页的文件规定了从外卖到厕所的管理。以下是你需要知道的。

我能开个派对吗?

6是可以一起用餐的最大顾客人数。然而,规则上说,“更大的家庭团体可以预订多张桌子,但桌子之间必须保持距离,以便顾客在就座时保持1.5米的距离。”目前还不清楚这些桌子是否会被允许进行交互。

想去酒吧喝一杯吗?根据维多利亚的规定,你需要配一顿饭。
想去酒吧喝一杯吗?根据维多利亚的规定,你需要配一顿饭。照片:丽贝卡·哈拉

我的孩子或婴儿算吗?

不幸的是,无论是家庭还是比赛场地,儿童和婴儿都要计入20人的限制和6人的限制。虽然场馆可能会接受你的预订,但他们可能觉得他们无法接受,因为容量是如此有限。

所有东西都是塑料的吗?

这取决于场地。规定称,各场馆可以在适当的卫生条件下使用自己的餐具,因为“目前没有证据表明使用一次性的食品和饮料容器、餐具和陶器有任何好处。”说,要求彻底消毒,每一项我们能够门把手和电子自动转帐购物系统的机器,同时也确保顾客排队的厕所属性加这么多额外的劳动服务,场地可以选择保持简单在这第一阶段,尤其是如果他们还继续拿出来。

我们能出去喝一杯吗?

还没有。按照规定,“酒精只能在用餐时供应,而不是‘零食’。”金博188网站餐厅和咖啡馆应该使用常识来应用这一要求,注意菜单是不同的。也就是说,酒不能在没有食物的情况下供应,也不能只和零食一起供应。”这并不意味着酒吧不开门。位于CBD的威士忌啤酒屋Boilermaker House称,他们将从6月5日(周五)重新开业,要求所有的桌子都要自带酒水。

我需要预订吗?

不速之客可以,外卖也可以。但是强烈推荐预订。为了减少人群之间的接触,建议餐厅提供固定的座位,最多两个小时,不重叠。金博188网站这在悉尼已经引发了一些问题,比如用餐时间过晚的人会要求额外的用餐时间。如果你要预约,你必须到场。

我需要提供我的个人资料吗?

是的。规定规定,每一名队员的名字和电话号码必须由赛场提供并记录在案,以便追踪合同,但“这些信息不得用于任何其他目的”。如果你拒绝或违反其他健康卫生规定,你将被拒绝入境或要求离开。

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这是否意味着“为分享而设计的菜单”的终结?

显然不是。虽然不允许自助餐和共享调料,但可以共享盘子,“只要它们是在同桌共享的。”

营办商必须保存有关资料,并记录有关人士出席活动的日期和时间,以及他们所就座的餐桌号/餐厅。此信息不得用于任何其他目的

为什么我最喜欢的餐厅没有开业?

虽然增加20人的容量比开放10人更可取,但社交距离措施,包括每4平方米一个顾客的规则,对企业的影响是不同的。像南亚拉(South Yarra)的Entrecote这样的餐厅,整栋大楼总共可以容纳46个餐厅。但即便如此,业主杰森·M·琼斯(Jason M Jones)表示,员工成本将是巨大的。对于一个面积只有40平方米的小餐馆来说,他们最多只能容纳10位顾客。

琼斯在Entrecote餐厅成功地提供了家庭用餐服务,他说这将是一个挑战,但他们将从下周开始开放,然而对于Bouzy和斯坦福德公园等其他场所来说,在所有限制解除之前,这并不值得。

更正:这篇文章之前的版本将Bouzy Rouge列为杰森·M·琼斯的业务之一。这已经被修正为Bouzy。