“这会毁了人们的”:澳大利亚邮政停止递送易腐烂的食品

Pepa Saya Owner Pierre Issa和Partner Melissa Altman使用澳大利亚帖子将黄油交给...
Pepa Saya的老板皮埃尔·伊萨(Pierre Issa)和合伙人梅丽莎·奥尔特曼(Melissa Altman)利用澳大利亚邮政(Australia Post)将黄油递送到悉尼和墨尔本以外的地区。照片:山姆Mooy

澳大利亚邮政决定不再派送易变质的食品后,全国各地的生产商不得不寻找新的方式将他们的手工制品寄给顾客。

纳税人拥有的公司已告知生产者,如黄油,奶酪,松露,小玉食和原生灌木成分,即澳大利亚邮政从6月30日将不再能够提供易腐产品。

食品企业,尤其是全国各地的远程和区域地区的食品企业已被留下,没有其他交付方式。

他说:“澳大利亚邮政决定停止运送易腐货物,这是一个非常重要的决定。”
米拉瓦奶酪首席执行官Ceridwen Brown表示,澳大利亚邮政的决定停止提供易腐货物是她在2020年后的最后一件事。照片:杰森知更鸟

“这将要毁了人们,”从悉尼的精品黄油生产商Pepe Saya塞拉·斯里·伊斯州说,这些零售商和餐馆供应给数百家澳大利亚零售商和餐馆。金博188网站

“在疫情爆发期间,我们失去了很多正常的业务,不得不大力开展送货上门服务。”

Pepe Saya团队在Covid期间枢转直接消费的在线销售,将培养的黄油包装成带有特殊包装和冷冻凝胶包的聚苯乙烯箱,使产品保持在4度以下48小时内。

Pepa Saya老板Pierre Issa和合作伙伴在他们的仓库里的蜜蜂altman包奶油和牛奶在Cari​​ngbah,悉尼。
Pepa Saya老板Pierre Issa和合作伙伴在他们的仓库里的蜜蜂altman包奶油和牛奶在Cari​​ngbah,悉尼。照片:Sam Mooy

这些邮件通过特快专递递送到悉尼和墨尔本以外的地区,这些地区在商业上不具备使用冷快递的可行性。

两周前,Issa收到了澳大利亚邮政的一封信,该公司已在其所有Startrack服务中停止运输易腐食品的易腐食品,包括道路快递,保费,下一次飞行和快递。

澳大利亚职位也将不再接受易腐食品进行交付,所说的信,定义易腐物品,包括在运输过程中需要温度控制的任何产品,如肉类,鱼类,家禽,鸡蛋,乳制品,水果和蔬菜,以及冷冻餐。

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在提供给悉尼先驱晨报年龄,澳大利亚邮政表示突然停止的原因是“由于各国和地区的复杂食品安全要求。

“从2021年6月30日起,澳大利亚邮政将停止通过配送网络向少数客户运送特定食品。

澳大利亚邮政发言人说,该公司将继续与客户密切合作,以确定替代产品和供应商。

Ceridwen Brown包装奶酪通过澳大利亚邮政在米拉瓦在区域维多利亚州的邮局。
Ceridwen Brown包装奶酪通过澳大利亚邮政在米拉瓦在区域维多利亚州的邮局。照片:杰森知更鸟

澳大利亚邮政尚未直接联系米拉瓦奶酪公司的首席执行官赛瑞文·布朗,也没有从其他维多利亚奶酪制造商那里得知这一决定。

“如果他们要提取服务,我们需要了解时间表,”布朗说。“找到另一个[交付]合作伙伴需要时间,我们需要建立我们的在线销售额,使其在商业上可行。”

ISSA令人担忧决定匆匆而没有咨询。“我们一直在与澳大利亚帖子近十年合作,”他说。“因为科维德,我们每周搬到近400套餐,没有质量问题。现在我们必须再次枢转。”

这一法令将对农村地区的农民和生产者产生重大影响,因为在这些地区,替代快递成本高昂或根本不存在。

在北昆士兰,有机种植者标志太大向澳大利亚周围的鳄梨和香蕉送到1700所房屋。他说,澳大利亚邮政的易腐食品交付禁令将意味着他的业务是“被抽取的”。

农业大堂集团Agforce昆士兰州现在敦促其成员签署在线请愿书让政府邮差重新审视它的决定。

在Nhill,靠近维多利亚州的南澳大利亚边境,农民马修基·克俄比首先展开了德国,市村(Kunzea浆果)和丛林等本土食品的传播,收获和营销。他一直在澳大利亚邮政交付二十年。

库普说:“我用冷藏车运送大件货物,但我用特快专递为顶级餐厅供货。”金博188网站“厨师们推动着澳大利亚的饮食潮流。没有这些渠道,富有创新精神的农民将失去一个非常重要的营销工具。

“对实验和创新的食物种植者进入有很多障碍。这一决定将在我们需要更多支持时创造一个新的障碍。”

澳大利亚邮政的决定也将影响自己的农舍直接在线商店,这些商店征求生产者在虚拟市场上列出他们的奶酪,草药,烘焙食品和其他食物,以便直接送货。

“农舍直接网站澳大利亚邮政职位将继续,然而,一些通过该网站销售的生产商可能会受到这种变化的影响,”该公司发言人表示。

塔斯马尼亚·冰豆制造商,巧克力和松露种植者也会受到严重影响,几十年来使用澳大利亚邮政,以发展业务并达到内地消费者。

布鲁尼岛奶酪公司屡获殊荣的奶酪师尼克·哈道说:“这对我们来说是非常戏剧化的。”“我们60%的销售将受到影响。多年来,我们与澳大利亚邮政合作,不断发展壮大。

“据我所知,这是对澳大利亚邮政探索创建冷链配送网络的可能性的法律回应,结果发现他们现有的配送系统可能不符合各州和地区的食品安全法规。

“他们处理和沟通得非常糟糕。但这并不是恶意的,从我与他们的交谈中可以看出,他们正在努力寻找解决办法。”

米拉瓦奶酪的Ceridwen Brown表示,通过帖子送更多的奶酪,这一直令人兴奋,以便在成熟并准备吃饭时可以达到人们。

她说:“这可以转化为更好的饮食体验。”但在短时间内找到新的经销商对布朗和她的团队来说压力很大。“2020年后,这是我们最不需要的事情。”