如果您希望某人做可以帮助他人的事情，那么请吸引他们的更好的本性。但是首先，除了一种不错的温暖感觉之外，还要确保他们从中得到其他东西。

因此，Ozharvest的新鲜餐饮服务，收获叮咬，就像按需一样。他们的新星期一用餐和市场倡议提供了镇上顶级厨师的每周餐具套件，以15美元的费用付费。每次购买中的内置捐款都可以追溯到Ozharvest，以帮助有需要的人提供更多餐点。

本周，我尝试了一位前Aria Chef的经典鱼派和绿色 - 那里没有什么问题。但是，来自奥扎维斯特的高管厨师特拉维斯·哈维（Travis Harvey）的墨西哥盛宴有一个更艰难的山坡，我对通常的平淡，帕皮玉米饼和粗糙的辣椒莎莎酱的厌恶。让我们看看他们的状况。

鱼派和绿色，$ 30，硼尼亚厨房

沃罗尼亚厨房（Boronia Kitchen）的一块精美的格子鱼派有些令人愉悦，它可以从冷冻中烹饪，以露出浓郁的奶油味的柠檬酱中的热吸烟鲑鱼，鲷鱼和barramundi。西蒙·桑德尔（Simon Sandall）是一位技术和后勤的厨师，我知道他可以在睡眠中烹饪出色的外卖，但这仍然令人印象深刻。

您会得到一小桶Sandall的欧芹和KOMBU酱，这使整个东西都具有非常英国烟熏的黑线径氛围。和圣牛，绿色！最完美的nasturtium，红麋鹿，婴儿羽衣甘蓝，栗色和沃里加尔蔬菜是从餐厅自己的厨房花园中挑选的，并配以芥末和白香醋。外卖，高架。

难度程度将馅饼塞在烤箱中，打扮沙拉，加热酱汁。我不得不煮一些黄油胡萝卜和豌豆，以给自己做些事情。

墨西哥炸玉米饼套件，四个$ 60，ozharvest厨房

与某些粮食送货服务不同，Ozharvest像军事行动一样运行。有人告诉我我会得到一个四小时的送货窗口，而我曾经给我一个。我本来打算在交货前15分钟收到短信，而我做到了。十分钟后，一个欢快的Ozharvest驾驶员在我家门口，所有墨西哥炸玉米饼盛宴的固定都在我家门口。

必须说，我的厨房并不以类似的军事方式运行，并且需要一场策略会议来制定谁做什么。这些说明说，将玉米饼浸入水中“不再不超过眼睛的眨眼”，然后进入热锅中炸10秒。慢慢煮熟的Borrowdale猪肉在Frypan中被加热，在我们向墨西哥播放列表中跳舞时，变成了柔软的碎片混乱。

Ozharvest的Travis Harvey曾在墨西哥和危地马拉生活和工作。他只是做对了。从墨尔本选择La Tortilleria柔软的玉米玉米饼，既受过教育又受到启发。他们实际上味道玉米。Frijoles（红烧的Pinto Beans）不是通常的壮丽，而是质朴而单一的。Arbol Chilli Salsa是一种灿烂的橙色，莎莎佛得角是光滑的绿色，并且有粉红色的腌洋葱和酥脆的粉红菜，上面堆放在上面。素食版明星带有香料烤花椰菜，上面有Queso Fresco，为玉米饼带来了更轻，更敬酒的味道。

在桌子上建造炸玉米饼是我在外卖电路上最有趣的，每个组成部分明亮，新鲜和温暖，所有酥脆/柔软的质地都在一口气中垂涎三尺。所有这一切，并且知道Ozharvest可以向有需要的人发送几顿饭，这绝对是一种不错的感觉 - 也许这只是来自Arbol Chile Salsa。

难度程度加热猪肉，蒸玉米饼，向播放列表跳舞 - 只需通过QR码跟随清晰的指示。我添加了自己的沙拉调味料和石灰。

收获叮咬

如何市场餐点harvestbites.com.au

什么时候星期一下午4点之前订购周三交货。

每周更改的选项可能包括：

Kepos街厨房迈克尔·兰蒂西（Michael Rantissi）将一顿简单的慢煮羊肉肩部享用，成为中东盛宴，$ 100。

崛起的太阳车间这家邪教的拉面餐厅和摩托车研讨会提供了两个不同的DIY拉面套件，可以在家制造40美元。

游牧民族Jacqui Challinor汇集了两次肉类的游牧盛宴，并提供素食的选择，每人135美元。

收获盒每周选择季节性，本地采购的水果和蔬菜，40美元。加入有机鸡蛋，10美元或新鲜的酸面团，15美元。

随机行为您可以在Ozharvest的慈善网络中提名提供餐包的另一种选择。