美国美食家卡车运动的“教父”罗伊·崔（Roy Choi）在9月首次访问悉尼，作为鸡尾酒和食品卡车节日的一部分。Choi将策划菜肴，并与当地的移动餐运营商合作。

崔在进入餐馆之前，涉足从哲学到法学院的一切都涉足，并最终将精细的用餐换成了在抽出洛杉矶食品卡车现场的开创性角色。金博188网站

据报道，他也是乔恩·法维洛（Jon Favreau）电影背后的灵感，厨师，与二人组合在Netflix系列中是常规联合力量厨师表演。

Choi的访问是世界一流的鸡尾酒节的一部分，该节将在岩石中的希克森路保护区（Hickson Road Reserve）的唐·朱利奥食品卡车嘉年华（Don Julio Food Truck Fiesta）（9月15日至17日）看到一群食品卡车公园（9月15日至17日）。

该活动的一位女发言人确认，崔将合作为聚集的人群合作，并与当地的食品卡车先锋拉夫·拉希德（Raph Rashid）合作，以策划限量版Kogi Korean烧烤X炸玉米饼卡车。

墨尔本的Beatbox厨房和当地的服装Ricos Tacos也将与El Loco的Don Julio Margaritas一起拉起。

虽然它标志着崔首次访问港口城市，但十年前前往墨尔本的类似旅行导致了美国广泛的媒体报道，对他最喜欢的城市最喜欢的餐饮场所的报道。

他说：“（在澳大利亚）的食物和饮料现场是我经历过的最具创造力和最有趣的之一。”

他说，崔和拉希德将创建一种在“独一无二的”活动中结合“我们两个世界中最好的”的菜肴。

“我很兴奋和真正的好奇，看到全国各地的食品卡车阵容，迫不及待地想见面并感受到街头食品社区，并与美味的食物，令人惊叹的饮料和相同的烈酒联系在一起令人敬畏的共鸣，”崔说。

唐·朱利奥食品卡车嘉年华，9月15日至17日，donjuliofoodtruckfiesta.eventbrite.com