吉德利（Gidley）周五在国王街地下室（King Street）地下室开业，有多个餐厅的幽灵。Subsolo是前居民，欧米茄在现场经历了壮观的繁荣和备受瞩目的胸围。
它是比斯特卡和奶奶的所有者的最新场所，在装修期间，该网站的历史揭开了亮相。
共同所有者詹姆斯·布雷迪（James Bradey）说：“有五层地板：地毯，瓷砖，另一个瓷砖，然后是木材，最后是混凝土。”
他们回去了，然后将自己的丰富的汤姆·马克·亨利（Tom Mark Henry）内部铺上，绑有深色木材，人字形地板和天鹅绒米。
吉德利（Gidley）从州长菲利普·吉德利·金（Philip Gidley King）那里获得了绰号，尽管该空间已重新想象着向澳大利亚殖民时代点头，但布雷迪（Bradey）解释说，这个想法是利用欧洲旧酒店的感觉和火车黄金时代的奢侈品旅行。
布雷迪说：“这会完美地[与谋杀案之夜）一样。”
“我有偏见，但是食物很棒。”
菜单上散布着肋骨烤，吉德利的标志性spinalis切割，“砖”鸡肉，面包酱，蟹饼，虾鸡尾酒以及俄罗斯和伊朗的鱼子酱。
如果听起来有些美国牛排馆，请为咸山羊的奶酪和山核桃派和芝士蛋糕标题的甜点清单节省咸味南瓜派的空间。
布雷迪说：“我们希望它感到decade废和豪华。”
开放周五中午3点；星期二萨特5.30pm late。
地下室，悉尼国王街161号thegidley.com.au