在墨尔本的拿铁咖啡馆的时代结束时，意大利咖啡馆连锁店布鲁内蒂今天宣布，该业务将分为两个不同的武器：Brunetti Classico和Brunetti Oro。法比奥兄弟和尤里·安吉é兄弟将拥有每只手臂的唯一所有权。
Brunetti的墨尔本浓咖啡，适当的冰淇淋和精心装饰的蛋糕装饰成红色随身携带的蛋糕，Brunetti的覆盖范围远远超出了Piero Brunetti于1974年开业的原始Lygon Street位置。
到1985年，它已经搬到了附近法拉第街的一个多餐厅空间，然后安吉莱家族于1991年购买了该公司。最后十年的扩张标志着更大的扩张。
2013年，咖啡馆返回其在Lygon Street的原始家中，并提供了新的专用，无备能的装修，带有圆顶天花板，大理石和水磨石，以及站立的浓缩咖啡棒和一堵蛋糕柜墙面对路人。
一家位于城市广场的较小的咖啡馆在2017年被一家庞大的咖啡馆取代弗林德斯巷位置，在整个街区提供披萨，热餐和熟食店。墨尔本机场以及新加坡的国内和国际航站楼也有咖啡馆。
今天的公告证实，卡尔顿和CBD旗舰店现在归两家单独的公司所有。卡尔顿（Carlton）的位置是法比奥·安吉（FabioAngelé）的Brunetti Classico的一部分，以及机场的地点，该地点将继续为人们所了解和喜欢的菜单和产品提供。
Yuri的一半业务包括Flinders Lane，Myer的CBD商店内的咖啡馆和新加坡的前哨基地。名为布鲁内蒂·奥罗（Brunetti Oro），看来Brunetti帝国的这一部分可能会出现重大变化。
尤里在一份声明中说：“在忠于我们的文化和意大利遗产的同时，布鲁内蒂·奥罗（Brunetti Oro）代表了新一代，使新一代带来了意大利的传统，并带来了旧的传统。”
一位女发言人说：“现在是两个儿子自己航行的时候了。”“业务已经发展到了一个水平，现在是区分每个兄弟的愿景的好时机。”
据了解，每个企业目前都在研究未来的项目和策略，并在未来几个月内揭幕计划。
brunetticlassico.com，，，，brunettioro.com.au