里士满餐厅an鱼要去本迪戈

雅加维(Anchovy)在萨顿格兰奇(Sutton Grange)酿酒厂弹出,而墨尔本慢慢重新开放。
雅加维(Anchovy)在萨顿格兰奇(Sutton Grange)酿酒厂弹出,而墨尔本慢慢重新开放。照片:提供

墨尔本人迫切希望到达维多利亚地区,当地厨师正在提起上诉。跟随厨师马特·威尔金森(Matt Wilkinson)的脚步在莫宁顿半岛的蒙塔尔托的住所,厨师an鱼从10月31日至11月22日,正在Bendigo接管Bendigo的Sutton Grange酿酒厂的厨房。

墨尔本准备重新开放,但勒说,里士满餐厅的尺寸仅允许两张室外桌子和最小的室内座椅。为了乘坐桥梁时期,她将为梅兰妮·切斯特(Melanie Chester)的酒窖门创建菜单,吸引区域用餐者到酒庄,并使城镇的重新开放阶段更加可行。

LE的当代越南菜肴的午餐将为85美元。酒窖的品尝是10美元。

至于里士满,勒说,餐馆老板现在很难为任何事情进行计划,但她说,餐厅将在周末继续出售其Banh Mi,以及11月6日星期五晚餐的设定菜单。同时在里士满逐渐重新开放,但仍在逐渐播放。

“我们已经提供了五年的La点菜,我们在上次重新开放时得知,直到情况恢复正常,我们才能可行。”

LE还希望提供她在锁定期间烹制的一些特色菜,从吮吸猪到Cajun Crab,但会预订。

凤尾鱼将于10月31日至11月22日中午2.30点在萨顿格兰奇酒庄(Sutton Grange Winery)弹出。anchovy.net.au/sgw