随着墨水周五晚上的城市供应商集团收购尼尔佩里的摇滚小组，确认酒店业的最严重的秘密转向澳大利亚最高个人厨师的下一步是什么？

佩里击落了这个理论，这是一个巨大的发薪日，这将看到他骑入日落。“现在我们完全资助我们将在伦敦或洛杉矶打开一个摇滚酒吧和格栅。我们正在探望将一个较小的摇滚酒吧和烤架和香料寺庙进入布里斯班。建筑物将在格罗夫纳举行两周在悉尼的地方，我们将打开[意大利餐厅] Rosetta，“Perry说。

Rockpool Group's 47场所 - 包括Rockpool Bar＆Grill，Rosetta，Spice寺和汉堡项目品牌 - 与托马斯·普罗斯LED UPG成为稳定的伙伴，它已经在其伞下拥有了许多品牌，包括缘故，Fratelli新鲜巴伐利亚。

Perry证实了这笔交易将看到他富有的美国商业伙伴David Doyle，从集团那里买出来。佩里和多伊尔之间的关系被认为已经有一段时间紧张，佩里在几年前调情了一笔代价，这将看到詹姆斯包装商购买了Doyle的股权。

“十一桥[在悉尼]和Qantas和David Jones的咨询不包括在upg的交易中，因为他们没有我们与大卫的一部分。没办法，无论如何都没有赚钱，所以我“不确定这些家伙会想要它[餐厅]，”佩里说。

佩里拒绝披露确切的收购价格。市场猜测在3000万美元至1亿美元之间的任何地方都在繁忙。

“我真的用[Upg Ceo]托马斯。我要帮助他们的高级品牌，如缘故和弗拉特利新鲜。东南亚有机会与汉堡项目。我们正在寻找创建一个在伟大的餐厅群体中，“Perry补充道。