• 阅读本·波布杰的《澳大利亚厨艺大师2021年回顾》

墨尔本，第二天AT (Therese后)。四个被认为是无辜的人在深夜走进花园。突然间，他们被篝火和圣诞彩灯包围:异教徒的仪式开始了。还有，一群昨晚没及格的业余厨师也在那里。德普德、杰斯、皮特和“斯科特”的一名厨师将赢得周日淘汰赛的豁免权。

梅丽莎介绍了可怕的斯科特“燃烧的马尾辫”皮克特。斯科特在他的职业生涯中收集了16顶厨师帽，但仍然拒绝透露他和这些厨师们做了什么。他的专长是用火做饭——他开了六家餐馆，每一家都非常不安全。金博188网站他演示了如何在各种食物上点火以及如何让水尝起来像烟一样。挑战是这四位僧人要做一道“火味”的菜，我猜意思是“烧焦了”。最好的火味菜肴赢得豁免权。看到他们用火给冰淇淋调味一定很棒。

“斯科特”相信挑战会发挥他的优势，因为他既喜欢烹饪海鲜，又是个纵火犯。他将烧一条鳟鱼。另一方面，德普以前没有用火工作过，但她希望向丈夫证明她可以。一场因木柴而发生战争的婚姻画面是凄凉的。

皮特也很紧张，因为他从来没有在明火上做饭，害怕他的习惯盯着火几个小时，生动的幻想爆发在他的意识和触发黑暗的想法，他的同伴可能会放慢他的脚步。

杰西正在做墨西哥卷饼，但她担心直到现在她还在为简单而挣扎。这与她的竞争对手形成了鲜明的对比，他们天生极其简单。安迪问杰西她的计划是什么。杰西解释说，她要把一些东西扔到火上。安迪祝贺她理解了简报。

“你知道俗话说的吗?有烟就有火，还有一个小时!”梅利莎大叫，把所有人都搞糊涂了，因为他们根本就没这么说。没人说过“有烟就有火，还有一个小时”。事实上，甚至没有人知道它是什么意思。

与此同时，皮特把榛子烧了，把榛子放到火里是完全不可预见的事情。正如德普所说，“每一种肉都需要不同的热量”，但榛子并不是肉，它们只是被火焰点燃了。无论如何，德普是错的:你不需要为每一种肉类采用不同的加热方式;她其实想说的是:“用火做饭不仅困难而且毫无意义，为什么我们就不能用一个该死的炉子呢?”

“斯科特”把一瓶啤酒倒进一碗面粉里，他希望浓烈的啤酒味道能让他那可怕的烧焦的鱼不那么引人注目。与此同时，杰西点燃她自己的头，并开始她的全关萨尔萨缺乏任何更好的想法。

德比德把她的馕饼扔进火里，创造出一种类似于一块口香糖被扔进火葬场的视觉效果。很快，她成为了最新的一个被放入火中燃烧的东西完全震惊的选手。她的馕饼已化为灰烬。“我不能上菜，”她哀叹道，但也许她可以。毕竟应该用火来调味。对馕的两次尝试都失败了。“我需要想出一个更好的主意，而且要快，”德宾德说。突然，她想到了一个更好的主意:煤气炉。

梅丽莎问德宾德，她是否有信心有一道菜可以让她获得免疫力。德宾德说她是。“这就是我需要知道的，”梅丽莎说，而不是问这道菜会从什么地方获得免疫力。德比德实际上是希望她的唐杜里鸡能预防腮腺炎。

德宾德终于做了个像样的印度烤饼，他决定做个烟熏少女饼。也可能是烟熏的莱西，这道菜更令人不安。

与此同时，“斯科特”从冰箱里拿出他的腌鲑鱼，他把它放在冰箱里是出于对挑战性质的可悲误解。他把鳟鱼放到烤架上，但鱼皮还粘在上面。他恐慌。它掉不下来。答案只有一个:把烤架作为菜肴的一部分。或者，他决定把鱼皮去掉，把惊恐的鳟鱼赤裸裸地端上来。

皮特正在吃完他的土豆。他担心榛子碎片可能会使他的马铃薯泥呈颗粒状。许多伟大的厨师通过一种叫做“不把榛子碎片放在马铃薯泥里”的技术解决了这个问题，但皮特认为他知道一个更好的方法:把它们放进去，然后抱着希望。

再来谈谈德因德，他宣称:“酸辣酱将成为这道菜的领结。”也许我们会再次离开德比德。

时间到了，当消防车呼啸着向厨艺大师的厨房驶来时，被烧焦、满身是汗的战士们庆幸自己没有被送往医院。

杰茜是第一个向评委献上她的烤玉米饼的人。它们根本不起作用——玉米粉圆饼烂透了，肉几乎完全烧焦了。

下一个是"斯科特"他的烧焦鳟鱼没有脆皮。“跟我们说说你的菜吧，”乔克说，很快就后悔了。乔克说他很喜欢这条鳟鱼，但希望他没把鱼皮剥掉。斯科特向“斯科特”解释说，他还需要学习很多关于皮肤灼伤的知识，但对于一道菜没有任何皮肤灼伤的情况下，这已经很不错了。

皮特提供烤牛肉，也有烤生菜。听起来很糟糕吗?当然会!他的牛排很好吃，但如果他把它烤得更焦的话，就不会那么好吃了。而且，土豆泥非常颗粒状因为他在里面放了坚果他担心会让它变成颗粒状。这里面可能有个教训。

最后是德比德和她的"证明我丈夫是错的"烤鸡。这当然是完美的——这就是为什么她在这一集里出现了这么多。她真的掌握了纵火的艺术。评委们甚至不需要讨论他们的裁决:德比德的菜太好吃了，而其他的菜太令人作呕了，因此她马上就被宣布为冠军。所以她去了阳台，而其他业余爱好者去了厨房地板，斯科特·皮克特回到了他迷雾笼罩的山地王国，在那里，神与恶魔的决斗和火是最好的朋友和死敌。他总有一天会回来的。

请关注周日的节目，届时一名业余爱好者将被揭穿是真正的骗子。

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