艾扎德@黎凡特山是庄园葡萄酒和松露的壮观舞台。这座建筑由芬达·卡萨利迪斯(Fender Katsalidis)设计，有着高耸的曲线屋顶(模仿山谷中起伏的山丘)，玻璃幕墙，还有令人惊叹的桶形品酒亭。

内部是两个独立的用餐空间，菜单由主厨Sharn Greiner (ex-Ezard, Chin Chin)管理，由Teage Ezard设计。伊扎德说:“首先是葡萄酒。”“主要受到欧洲的影响……展示亚拉河谷的农产品。”

All Day space餐厅的共享餐盘包括温暖的曼彻格和韭菜挞，以及庄园种植的松露调味饭。

这家餐厅提供五道菜的午餐(120美元，配红酒70美元)和八道菜的晚餐品尝(180美元，配红酒110美元)。“为葡萄酒的口感和质地而设计”。有素食选择。

开放:周一、周三至周五上午11点至下午3点，周六、周日上午11点至下午4点;星期一和星期三到星期天中午3点，星期五和星期六6点到9点。

882 Maroondah公路(通过山路进入)，Coldstream, 5962 1333，levantinehill.com.au