尽管今年7月从Rockpool餐饮集团(Rockpool Dining Group)退休，但尼尔•佩里(Neil Perry)表示，在过去6个月里，他从未像现在这样努力工作过。

“我现在无处不在，”这位创立了社区用餐计划的名厨说希望交货4月。“如果我不愿意为霍普做饭，我就会出去筹款以确保这个项目能够继续进行。”

该倡议旨在为悉尼和墨尔本受疫情影响的无家可归者和弱势群体提供食物，以及持有临时签证的工人，这些人没有资格申请JobKeeper或JobSeeker。

周三，“希望快递”庆祝了该项目启动以来提供的20万份餐点，由悉尼罗塞塔和墨尔本皇冠的Rockpool酒吧和烧烤店的工作人员和志愿者烹制。

佩里说:“对于我今年3月想出的一个小创意来说，这还不错。”他正在制作550份西红柿、豆蔻和土豆咖喱，由OzHarvest配送到悉尼的难民中心。

“除了帮助社区之外，希望传递的另一个好处是它对Rockpool员工的心理健康产生了积极影响，尤其是在墨尔本，每个人都被重新封锁了。”团队能够在南岸大道的厨房里分发饭菜真是太棒了。”

Rockpool在Crown的食品和饮料总监约书亚·希拉里(Joshua Hillary)说，在一周的时间里，很多人排队领取希望快递(Hope Delivery)的食品，这让他感到不知所措。

“在这个项目的两个星期里，我们每天做250顿饭，但现在消息传到了我们的目标服务对象中，这个数字已经超过了1000。当人们在人行道上捡起食物的时候，他们就会泪流满面。一位失业签证持有者告诉我，他三天没能养活自己。”

希望快递周三的墨尔本菜单是鹰嘴豆和蔬菜咖喱，花椰菜汤，烤鸡和土豆。希拉里表示，该计划还旨在帮助因封锁而减少收入的当地生产商和供应商。

“在餐馆关门或只提供外卖的情况下，从当地人那里购买农产品为他们提供了急需的现金流。金博188网站这都是维多利亚人在帮助维多利亚人。”

该计划的资金支持来自雷克萨斯(Lexus)、美国运通(American Express)、科尔斯(Coles)和麦格理集团(Macquarie Group)等企业合作伙伴，以及特恩布尔基金会(Turnbull Foundation)和普通民众的捐款。

佩里现在正在悉尼和墨尔本寻找永久性的希望快递公司。他表示:“我们非常欢迎任何有爱心的房东与我们联系。”“我们真的在改变我们所养活的人的生活。基金会需要继续前进。”