伊格尼的亚伦·特纳(Aaron Turner)正在吉朗开设炸玉米饼关节

INGI和Hot Chicken Project的厨师兼所有者Aaron Turner在其中有一个新项目。
INGI和Hot Chicken Project的厨师兼所有者Aaron Turner在其中有一个新项目。照片:Kristoffer Paulsen

好消息在混188bet金博宝是什么乱中。IGNI热鸡项目厨师 - 餐馆的亚伦·特纳(Aaron Turner)正在吉朗(Geelong)的小马洛普街(Little Mallop Street)开设一家炸玉米饼酒吧。

特纳说,炸玉米饼酒是一个36个座位的场地(内外座位18个),将提供一个简单的菜单:“四到五个炸玉米饼和侧面,有很多优质的酒。”摊位和炸玉米饼卡车。“你会进来,向自己撒一些玉米饼,喝啤酒或龙舌兰酒,然后前进。”

经典的炸玉米饼馅料,例如猪肉和菠萝艾尔牧师,在烤盘,鸡肉,牛肉或蘑菇上供素食主义者拉玉米饼玉米饼。酒吧将配备Mezcals,Tequilas,几个玛格丽塔酒,一些旋转的啤酒和小拉拉(Little Rara)的一台红色和白葡萄酒。特纳说,在马路对面并拥有通用酒许可证的热鸡项目可以在需要时将其一些葡萄酒跨越。

鉴于当前的限制,特纳希望在几周内作为外卖场所开展业务,但是他将提供墨西哥卷饼的开放菜单,而不是炸玉米饼。他认为“炸玉米饼行进不佳”,而坚固的墨西哥卷饼(以鸡肉脂肪煮熟的米饭和豆类为特征)将在过境中生存。

至于伊格尼,特纳说,他没有计划在此阶段提供在家选择。

炸玉米饼的目标是在5月初之前开放外卖。有关更新,请关注@tacosyliquor在Instagram上。