上默里男子乔什·柯林斯（Josh Collings）胜利地在空气中拥有一堆萝卜。电影制片人说：“我们可以养活一个小镇。”不久前，当2020年的大火吞没了偏远小镇Corryong的土地时，Collings看到他的社区中的人们饿了。

他说：“由于树木倒塌，道路损坏，新鲜食物的运送无法接触到该地区的人们。”“在美国最肥沃的地区之一，我们遇到了粮食危机。”

Corryong的山谷小镇有大约1300人，位于默里河源头附近，位于Albury-Wodonga以东120公里处。

火灾使Collings的想法建立了一个社区微型武器系统，该系统可以在两周内将裸地变成食物。这些农场不仅可以将新鲜的健康食品带给科林，而且还可以带给全国其他弱势社区。

Collings命名了该项目和英亩，组成了志趣相投的人的合作社，并筹集了资金，使当地居民拥有不断发展的技能，可以使用土地，水和农业设备。

“这个山谷中有很多人具有良好的食物发展技巧，”当地的斯托尼马森，英亩和英亩合作社格里芬·库克说。

柯林斯说，他希望看到该模型在几年内复制到默里山谷和整个东北维多利亚州。库克补充说：“而且人们的新鲜食品供应很容易受到伤害。”

这也是一个可以实现的目标。到去年中期，Collings为“ Omar”筹集了足够的资金，这是一家商队大小的拖车，里面装有价值50,000美元的工具以及种植所需的所有种子和幼苗。“

库克说：“有了奥马尔，我们可以去需要新鲜食物的任何地方，并在数周之内将裸地变成绿叶蔬菜。”

Collings打开了预告片，以揭示门内内置的栈桥桌，并摆动了遮阳篷。他以不可阻挡的热情说：“对于我们的年长成员来说，这也可以完全使用。”

奥马尔（Omar）的本周末旨在在上默里农贸市场上首次亮相。但是，SNAP COVID锁定意味着合作社团队被迫出售他们的第一次大收获 - 超过250公斤的新鲜蔬菜 - 在Corryong周围挨家挨户。从那以后，他们出售了所有东西，更多的订单一直不停。

该项目正式始于春季，在镇中心附近的一个废弃地点开始，该项目获得了该项目的Collings。迄今为止，扩大的最大问题是缺乏可用的健康污垢。

库克说：“这里有很多土地被化学耕作做法降级。”“我们需要将有机物进入土壤。”

在被描述为与阿米什谷仓饲养的市场园艺相当于，英亩和英亩的成员以及捐赠旧干草，青贮饲料和牛粪的当地农民现在已经将三个上层默里谷地转变为生产花园。

一个地点在科林外面的私人财产上，而另一个地点在北30公里的Tintaldra Hotel旁边的围场。在这里，合作社种植了丰满的茄子和西红柿，它们进入酒吧的柜台餐。

Collings说：“花了一段时间才开始，但是现在我们真的在喂人们。”

英亩和英亩的合作社已经成长为大约100名参与者。它还向Macca的外卖（以宽面条而闻名）和腌制的新南威尔士州Khancoban边境的Corryong Community Bakery出售新鲜水果和蔬菜。

库克现在正在考虑在他附近的家乡托恩（Towong）商业种植蔬菜。这是一个带有历史跑马室但没有食品商店的小村庄。

他说：“这个地区曾经是自给自足的。”“但是如今，我们种植的大多数食物都从山谷和城市中运到了城市。”