经过一场临时的美食汉堡，前两帽厨师瑞安会议和合伙人Kirstyn Sessions即将在维多利亚时代的海滨小镇Fairy Port启动一家新的高级餐厅。

他们改变了自己的兰迪的汉堡场地在大街上，进入一家黑暗的面向花园的14个座位餐厅。

在其他厨师会敏锐地关注的商业模式中，最初只会在周五和周六晚上开放，不会满足许多饮食要求，并且不会坐在四个人中。

Sessions说：“实际上，我需要额外的员工来适当地满足我们看到的饮食需求范围。”“我们不能那样做一分钱；这更像是一个慈善事业，而不是一家企业。”

菜单从沿海地区汲取灵感，将大力依靠海鲜，包括他著名的当地鲍鱼菜的版本。10-12的课程脱颖而出（220美元）还将展示过去五年来该地区蓬勃发展的蓬勃发展的市场花园中有机种植的农产品。

建筑物的前部将按白天作为Fen食品和葡萄酒商店继续运营，并提供当地的葡萄酒，奶酪，熟食店和篮筐。到了晚上，他们会在架子上绘制透明的窗帘，为后面的餐厅创建一个类似隧道的入口。

瑞安·塞申斯（Ryan Sessions）说：“我们真的很喜欢这个汉堡项目，但是用餐范围的相对端是我们内心躺在的地方，所以我们迫不及待地想重新打开芬。”

会议在较早的芬化身中为自己起名年龄良好的食物指188bet金博宝南，并帮助建立了童话港作为烹饪目的地。

该餐厅仅在4月29日（星期五和周六晚上）开业。八月之后，他们将延长开放时间，包括周四晚上和周六的午餐。将满足无麸质和“有限”的饮食需求。

Fen，童话港24 Bank Street，fenportfairy.com.au