维多利亚拥有它的凹槽，而Attica Chef Ben Shewry是通过在Yarra Valley推出新的休闲室外场地来庆祝。

Attica Summer Camp将于塞维利亚Lillydale Estate Winery的前网站上发布，葡萄藤中的派对友好的覆盖空间。

在过去的三个月里，雪松一直在寻找区域场地，以提供比RIPPONLEA的三个哈马特阿提卡更轻松的经验，强制品尝菜单通常是310美元的脑袋。

“我看过大约10个不同的网站，但这是最潜力的遗址，”他说。“基本上是一个空白的画布，侧面开放了六角形亭。”

厨师在Healesville Winemaker Mac Forbes的帮助下，侦察了完美的位置，并且雪松表示，从高档Attica将是“一个大的出发”，户外用餐的范围有限。

“如果阿提卡来自多年的考虑，研究和改进，那么夏令营将成为完全相反的人，”他说，加入他在星期三签署租约后等待获得酒类许可。

在北塔拉纳基，新西兰北塔拉纳基的农村教育中，削减是在规划五个月的居住权的启发，并希望捕捉与公共饮食和阿提卡级烹饪的节日氛围。菜单将展示具有可持续优势的最佳季节性生产。

“也许道路上的农场将有一些令人难以置信的浆果，那些将在菜单上或一个梦幻般的沙拉，”他说。“对它的核心观念很有趣，而且它不太严重。”

将附加一个小型零售店，销售Attica商品，外卖饮料和野餐篮球。客人可以期待一个认真的播放列表，也可以与棚户的音乐行业伙伴adam briggs和雪崩在签到甲板上的雪崩。

“这意味着成为我们艰难的冬天的解毒的地方，”雪莉说。“我们一直都在今年的地狱之中，我有一个强烈的愿望，使一个庆祝生命的地方。”

与此同时，本周末为一系列私人10人晚宴占5000美元的饮料，厨师将首次向原始阿提卡打开原有的阿提卡。Attica介于之间的全新菜单与“reko和ben的野兽鱼子酱” - 灵感来自野餐雪水与他的艺术家朋友reko rennie。

在真正的阿提卡风格中，这道菜没有实际的鱼卵，但马宁丽格林蚂蚁的勺子在鱼子酱罐中涂上雷尼。蚂蚁在桌子上亮相加糖蜂蜜的桌子，用Wattleseed Blinis和法国洋葱浸泡。

“我挑战你不要以为它比传统的鱼子酱更好，”他说。

虽然许多人可能会在提升限制的情况下，虽然热情好客已经恢复正常，但雪松很快就会指出更多工作要做。“如果你不支持你当地的地方，他们已经走了，”他说。“那里很棘手，所以如果人们想要他们的餐馆，那么他们就可以尽可能多地支持当地的地方。”金博188网站