当你把瀑布、火坑、法国食物和凌晨3点的许可证混合在一起时,你会得到什么?你好,Meu Jardim。悉尼机场将在本周晚些时候启动几次试航,然后在停摆后释放自己。
业主Ussi Moniz Da Silva打算在城市中心创造一个“未来的绿洲”。虽然餐厅入口处有瀑布,但它不会是一个有热带雨林音乐的安静寺院。
“我们有300米长的彩色LED灯。你按门铃,走进去就会看到瀑布和剥牡蛎站。”
期待不同色调的白色。Moniz Da Silva说:“你可以在里面看到自己的脸。”他甚至想过要把它们保持干净:“它们每两周要擦一次。”
410万美元的设计费用目标很高,灵感来自多尔多涅山谷的洞穴景观。这个有340个座位的场馆的灵感来自于它的主人在法国的旅行。
尽管法国菜在悉尼有些不流行,但莫尼兹·达席尔瓦(Moniz Da Silva)认为,现在是时候让敢于冒险的年轻一代了解法国菜的优点了。
在更正式的楼上,开张菜单将包括蜗牛、和牛肉和橙子鸭肉。
楼下的房间比较随意,周围有一个可以容纳45人的壁炉。
周一至周五上午11:30 -下午3点和下午5点-午夜开放;下周开始,周六下午5点到午夜。
场馆将在未来几周开放到凌晨3点。
悉尼肯特街304号meujardim.com.au