Piccolo Bar是悉尼酒店业现场的现年69岁的前明星，本周重新开放了新主人大卫·斯潘顿（David Spanton）的救生。

这是一个冒险的游戏。至少可以说，该地区位于国王十字架的主要障碍物附近，被击中并错过了。内部只有12个座位，外部有8个座位，错误的利润不大。Spanton自1952年以来一直在调整浓缩咖啡棒模型，该模型将Piccolo蚀刻在悉尼岛的心理上。

他说：“回到澳大利亚，咖啡没有好的咖啡，但是时代已经改变，咖啡市场已经淹没了，因此失去了相关性。”

斯潘顿（Spanton）对该网站的兴趣最初是无私的，在他得知短笛将永远丢给悉尼之后，他被它吸引了。但是他意识到它需要树立新的生存道路。他在设计师迈克尔·德拉尼（Michael Delany）（牛津小酒馆的Honkytonks）中起草，以重塑该空间，但仍然对其历史表示敬意。虽然该场地得到了很多口红，但著名的照片墙仍然存在。

Spanton希望开胃酒吧与20世纪中叶浓缩咖啡酒吧相当于21世纪。他说：“这是一个很小的空间，没有太多存储空间，因此我们专注于少量成分的鸡尾酒，通常会让您回到经典之中。”

“低调”锁定发布会将看到Piccolo提供瓶子里的鸡尾酒和修剪食品菜单的外卖菜单。这是对酒的票价：猪肉和开心果Terrine，Ortiz Anchovies，山羊的凝乳和Piquillo Pepper Panino，以及LP的Frankfurt热狗。

他说：“最好开放，制定一些系统并与当地人见面并向当地人打招呼。我希望我们可以支付我们的费用，走得很好。”

锁定时间：周三中午至下午5点。

罗斯林街6号，波茨角