岩石警察局重生为亚洲餐厅军士乐

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从右上方顺时针:Snapper,Shiitake,Red Chilli,First Press Soy,Witlof;四川胡椒鱿鱼;大虾,Kaffir Lime,黑醋栗;海洋鳟鱼,红豆凝乳治疗,腌枸杞浆果,酥脆土豆。照片:提供

岩石的历史型派出所 - 乔治街上原来的摇滚网站只有几扇门 - 已获得悉尼的餐厅再生治疗。

如果您想知道警长Lok Moniker,这是一个新古典建筑和现代亚洲菜单的前使用。

Lui Lok是20世纪60年代和70年代害怕香港的腐败警察,被称为“500万美元督察”。

大殖民地建筑已经恢复活力。
大殖民地建筑已经恢复活力。照片:提供

它的运营经理Edward NG解释了岩石在悉尼有一个唐人街之前的中国移民。

“有很多赌博和鸦片窝子,”Ng说。

NG说,来自Inspace Design的Stephen Bae是任务改变了1883年的前缔约方会议商店,而餐厅则陷入了厨师Kay Hwang,他在他的简历中拥有中国娃娃和摇滚池。

Inspace Design是任务转换上一步警察商店。
Inspace Design是任务转换上一步警察商店。照片:提供

“我一直在看着现代亚洲餐馆在悉尼的发展方式,思考我们为此表示增加,虽然市场上没有什么类似金博188网站的[前往警长],”NG说。

“厨师使用他的韩国背景的触摸,并从头开始制作自己的豆腐。”

Restaurateur对悉尼餐厅的景区没有陌生人,在卖出巨型锦魔链之前,在卖掉墨尔本用鸭鸭鹅来试用他的运气。

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“它不起作用;墨尔本抹去了我,”他说。

与投资者在船上,NG正在将其运营背景带到军士乐乐福利。

打开Sun-Mon 11 AM-6M,Tue-Thu 11 AM-10PM,Fri-Sat 11 Am-midnight。

127乔治街,岩石,02 9252 8338,sergeantlok.com.au/blog.