厨师Pablo Galindo对他的“ Loco”一词很好。他承诺将墨西哥食物与帕斯特拉米和萨尔克劳特结婚，已降落在悉尼。

Bondi的Taqiza和Carbon Restaurants背后的团队在Baysw金博188网站ater Road的一家墨西哥餐厅和Mezcal酒吧开了大门，您会在那里找到一个装满Wagyu Pastrami，Cabbage和Coriander Sauerkraut，Chipotle芥末酱和黑豆的墨西哥卷饼。

索诺拉（Sonora）比其​​海滨姊妹餐厅更雄心勃勃，上师的设计和卡罗来纳州詹森（Carolina Jensen）在室内金博188网站装饰和造型后面。

墨西哥首席厨师胡安·卡洛斯（Juan Carlos）在三只蓝鸭（Blue Ducks）度过了本地时间，他在墨西哥的巴哈地区的培训与现代悉尼餐厅相结合。金博188网站

开场菜单包括鳄梨酱和烧焦的朝鲜蓟，带覆盆子的虾aguachile，墨西哥胡椒和菠萝，以及菜单上的尾巴末端清晰的柠檬酱芝士蛋糕和黑豆巧克力蛋糕。

贝斯沃特路（Bayswater Road）着重于手工制作的梅斯卡尔（Mezcal），龙舌兰酒（Tequila），雷西拉（Raicilla）和巴卡诺拉（Bacanora），迅速成为悉尼不太可能的小墨西哥。

它已经是墨西哥外卖和出色的Chula的所在地。

打开周二 - 午夜下午5点；太阳下​​午5点至下午10点。

Potts Point 37 Bayswater Road，0424 188 553，sonora-mexican.com.au