Shaffa Pita Palace将以色列街食品带到Surry Hills

国王鱼生鱼片,摩洛哥橙色李氏和黑橄榄在shaffa。
国王鱼生鱼片,摩洛哥橙色李氏和黑橄榄在shaffa。照片:提供

Shacaca在Surry Hills开业,它略有推动推出泰国厨师,Artur Bilder,之前陷入以色列。

“他及时回来了,但我们在酒店检疫时正在在菜单上进行视频会议,”Shackwafs Oerez Nahum释放了。

由Squillace Architects设计,Shaffa酒店位于Appletree Hotel的1800年代中期,也在它和邻近的教堂之间搭乘户外空间。

Shacaca在Appletree Hotel的1800年代中期居住。
Shacaca在Appletree Hotel的1800年代中期居住。照片:提供

菜单有两只营地。在白天,它用特拉维夫风格的街头食物填充物倾斜,扭曲,在晚上,它向上移动了几个缺口。

Nahum指向一道金鱼菜,“摩洛哥”接触Harissa和Orange Wedges,作为瞬间人群恳求。

Restaurateur解释了以色列食物有很多影响。他父亲的家人来自伊拉克和他母亲的罗马尼亚,而Bilder(以色列赞助的2C餐厅的一次性执行厨师)是以色列 - 俄罗斯遗产。

“Shafaa意味着辣妹,”Nahum说。与上个月开放的Mensch Bagels,在皇冠街上的山上,时间很热。

打开周一7:30-3.30pm;周五7:30-10PM;SAT-SUN 5.30PM-10PM。

80个albion街,Surry Hills,shaffa.com.au.