需要进一步证明我们国家目前与日本的痴迷？在圣柯林斯车道上周在食品园区开设的新专用咖啡和katsu三明治酒吧，看看圣德鲁克。

这是由长凳咖啡合作者约书亚克拉斯蒂，尼克陈，弗兰基·谭和克莱耶托宾。在建筑师事务所工作的克拉特蒂和陈某爱上了三明治，在咖啡馆与日本有关的研究之旅中。

“这次旅行中最多的是，这是什么才能在那次旅行中易于使用的是Katsu Sandos在日本，”Crasti说。“他们绝对是无处不在的，从自动售货机到地铁站到餐馆，我们都没有糟糕的是。”金博188网站

“我们在谈论和思考方面，我们可以将它们现代化一点点，让他们有点美食。我们已经在CBD中有一个新的创业计划，并决定Katsu三明治可以在咖啡中真的工作。”

Katsu Sandos传统上是用Panco-磨碎的猪肉，蛋黄酱，Tonkatsu酱制成，它结合了伍斯特郡酱，酱油和番茄酱，在白面包上的口味。

在圣德鲁克，这些家伙是从Kurobuta猪肉和鸡肉的所有东西到Wagyu Beef和Pujaws。甚至还有一个蛋版 - 日本便利店装订。

在菜单上也是一系列的房屋制造的Castella（日本海绵蛋糕，葡萄牙的蛋糕），羊角面包和来自Bakemono Bakers的其他糕点，当然，咖啡 - 从浓缩咖啡到冷泡沫冰的抹布。

Crasti，借助Arkhetekhne和他的合作伙伴的反馈，落后于佩廷，从灯箱，一个时尚的黑色柜台和玻璃糕点展示柜中看到一个外立面。

TAN，其背景是图形设计，在定制设计的黑匣子后面，距离Katsu Sandos有。

“在日本，一些最好的餐厅在食品法院找到，但这里经常有一点金博188网站耻辱，”克拉特蒂说。“我们希望尽可能地成为美食和高档的全部经验。”

每天凌晨8点至下午6点开放。katsu从上午11点开始售罄。

2级，St Collins Lane，260柯林斯街，墨尔本