更多的硬件苏格特在较大的凯瑟琳的地方爱

硬件Societe的新房与业主的食谱有相同的桃子和森林色调。
硬件Societe的新房与业主的食谱有相同的桃子和森林色调。照片:Peter Tarasiuk

经过十年的硬件街道,硬件综合已经搬到了更大的房地。“我们已经知道了很长一段时间,我们需要更大的空间 - 更有功能的东西,”共同主人DI Keser说。“我们偶然发现了凯瑟琳的地方网站,然后,'好吧,让我们这样做!'”

迪和丈夫将于2月27日开放日期出于个人原因开放日期:“那天标志着27年以来,威尔和我开始约会,”DI.

那时候,这对夫妇开设了两个硬件的Societe位置,120和123硬件街道。他们从墨尔本从墨尔本搬到法国(在那里搬到了法国,他们将时间划分在巴黎和诺曼底之间。他们开了一个巴黎的硬件席克。他们发布了他们的第一个食谱,烤面包没有鸡蛋(由良好的食品贡献者迈克188bet金博宝尔·哈登撰写),最后,他们从120个硬件街迁移到凯瑟琳的地方。

早餐巴伐利亚州(香草和薰衣草巴瓦卢斯,黑胡椒灌输的水果,开心果崩溃)在五金苏地区。
早餐巴伐利亚州(香草和薰衣草巴瓦卢斯,黑胡椒灌输的水果,开心果崩溃)在五金苏地区。照片:Peter Tarasiuk

该网站的前占用者,Archie Green,留下了良好状态的空间,因此遗嘱和DI的变化主要是审美。开口与食谱发射巧合,咖啡馆的绿色和鲑鱼粉红色色调反映了书的设计。还有一个定制的桃色镜片浓缩咖啡机,茶杯墙壁横跨移动。

菜单是过去十年中的经典命中列表,加上一些新的菜肴(“更多空间意味着一个upsized菜单”,Di)。烤鸡蛋和土豆酱仍然在,龙虾本尼迪克特和​​克罗克夫人,但现在有早餐香草和薰衣草巴伐利亚州,牡蛎和早午餐鸡尾酒一起服务。

星期五,咖啡馆将持续到工作季节晚期。如jamon和manchego roquetas和咸味屁股的零食将可用,并且饮料有八个葡萄酒水龙头(每对夫妻的狗的形象,每个狗的特色)加啤酒和喷泉。

龙虾本尼迪克特用柑橘荷兰,软草,黑面包和64度鸡蛋。 
龙虾本尼迪克特用柑橘荷兰,软草,黑面包和64度鸡蛋。照片:Peter Tarasiuk

Kesers将在123个硬件街留下房屋,在那里它将像往常一样业务。

打开Mon-Thu 7.30am-3pm;周五7:30-10:30;Sat-Sun&Public Holiday 8 AM-3PM

10 Katherine Place,墨尔本,03 9621 2100