也许萨米的弟弟小萨米就在悉尼的CBD酒店对面

“瘦身”饮料单上只有六种鸡尾酒,包括一杯内格罗尼咖啡。
“瘦身”饮料单上只有六种鸡尾酒,包括一杯内格罗尼咖啡。提供的照片:

好莱坞总是很难拍出和原作一样好的续集,所以这部以萨米·戴维斯(Sammy Davis jnr)的名字命名的获奖悉尼酒吧的续集采取一种不同的方式也很合适。

小萨米(Sammy Junior)是世界第11届最佳酒吧奖得主——或许是萨米(Sammy)——的弟弟,于3月23日(周二)开业,地点在市中心原版酒吧的上城区CBD酒店对面。

小萨米并没有试图超越它的大哥,也没有活在大哥的阴影下。这是一个精简的小版本。“这是迷你马提尼,200毫升啤酒和半瓶葡萄酒,”合伙人Vince Lombardo说。“我们甚至会开半瓶香槟。”

白天的菜单上有加了调料的香蕉面包。
白天的菜单上有加了调料的香蕉面包。提供的照片:

Sammy Junior的饮料单上只有六种鸡尾酒,都是100毫升迷你鸡尾酒,其中四种随时供应(内格罗尼咖啡、澳大利亚马提尼、卡斯卡拉汽酒和TI潘趣酒喷雾)。

隆巴多说:“我们真的花了很多功夫来改进,所以和鸡尾酒的一致性真的很好。”他还承诺,周五下班后,在乔治·利维斯安尼斯(George livissianis)设计的酒吧里,会有现场音乐。

隆巴多的名气可能主要集中在鸡尾酒上,但鉴于其位于市中心的位置,隆巴多热衷于推广日间城市的资质。所以这里有一份食物菜单,一个浓缩咖啡吧,合伙人马丁·胡达克(前世界好精神咖啡冠军)为小萨米烘焙所有的咖啡。

合伙人马丁·胡达克(Martin Hudak)曾是世界精神咖啡大赛冠军。
合伙人马丁·胡达克(Martin Hudak)曾是世界精神咖啡大赛冠军。提供的照片:

打开Mon-Wed 7 am-6pm;Thu-Fri 7 am-10pm。

悉尼国王街66号,maybesammyjunior.com