自从1月2日以来,有些人一直在零食(包括这位作家),而有些则尚未在2018年首次叮咬,但现在无可否认的是热门十字架面包。我们的自我任命的专家热十字面包小组在今年堪培拉的面包店提供的一些面包中品尝了自己的味道。在这里您可以得到它们 - 跳上它。

长笛面包店。照片:卡琳明尼
长笛面包店(每个2.50美元)
由奶油蛋卷制成,它们是超级柔软而蓬松的。他们用橙油代替了果皮,因此您可以获得所有美丽的柑橘味,而无需硬馅饼。每天直到星期四都可以在商店购买。而且无需在星期四命令疯狂的匆忙 - 他们向我们保证,他们将制造成千上万的bun头。
Fyshwick 8 Barrier Street

三磨房面包店。照片:Karleen Minney
三个磨坊面包店(每个$ 3)
这些面包保持传统。它们充满了大量水果 - 苏丹纳斯,混合的果皮和醋栗 - 十字架很轻,由Choux糕点制成。它们的质地不太甜,非常令人满意 - 最有可能让群众开心。这些会得到A+进行演示 - 六包装在白色盒子中精美布置(这也使它们非常适合赠送)。它们可在Majura的三磨房面包店或大多数IGA(六件包装的15.90美元),Fyshwick的Wiffens和Cook Friendly Grocer中找到。您也可以在线预订。
5兰开斯特广场(Majura)

筒仓面包店。照片:Karleen Minney
筒仓面包店和咖啡馆(每家$ 4)
虽然它们在上面很黑,但这些面包的面团较轻,塞满了水果和果皮。它们充满了香料 - 可能是我们品尝到的最香料 - 顶部的十字架像糕点一样轻。筒仓的面包每天都可以在复活节,本身或六包,也可以预订,直到星期三。
金斯敦吉尔斯街36号

丹尼的面包店,纳拉蓬达。照片:Karleen Minney
Danny's Bakery(每人$ 2.70/六$ 9)
最大的面包 - 每个面包本身就是一顿饭 - 丹尼的面包店的面包是用酸面包制成的,非常咸。我们品尝的香料不多,但是它们非常有果味,大量的杏子,苏丹群岛和约会。在上面撒上撒上糖糖,它们可能是最有钱的,每天都可以使用直到复活节。
纳拉蓬达6号伊卢卡街

豆和谷物。照片:Karleen Minney
豆类和谷物(每人2美元,六,10美元)
也是一个非常咸的面包,豆和谷物的面团。它们是一个非常有果的面包,主要品尝杏子,那里也有苏丹。加载这些黄油。可在Bean和Fyshwick,Crace和Deakin上找到。
费什威克市达比街12号

雷米的面包店。照片:Karleen Minney
雷米(Remy)的面包店(Fyshwick)(每人2美元,六$ 10.50)
另一个浓密的面包,这些味道非常朴素 - 对于那些不喜欢辣版本的人来说是有益的。直到周六,他们在面包店都可以单独出售,或者是六包,它们在面包店可用,直到那时也要接受订单。
Fyshwick 8 Townsville Street 8

外壳的巧克力片面包。照片:Karleen Minney
地壳,Fyshwick Markets(六$ 6.50)
今年大多数地方似乎都坚持使用传统的面包,但是Crust提供了三种口味:常规,毫无结果和巧克力片。值得注意的是,他们还做不含麸质的热十字面包(六个$ 10)。我们尝试了他们的巧克力片面包,尽管我们的品尝面板对我们对风味的热十字面包的感受划分了,但我们都印象深刻。bun头非常轻巧,蓬松,并不过分甜,只有适量的巧克力片。
费什威克市达比街12号

来自Doughnut部门的热十字甜甜圈。照片:吉尔·霍根(Jil Hogan)
甜甜圈部,市民(每人6美元,六包30美元)
这是您不知道想要的组合 - 热十字甜甜圈。甜甜圈部使用了三个磨坊面包店的面团,将其切成戒指,将其炸成金色,并用棕色的黄油釉用佩佩·萨亚(Pepe Saya)培养的黄油制成。这就像一个热十字面包,但外观令人满意。还有一个填充的版本,上面有加香料的橙色蛋ust,您还可以购买肉桂糖卷的热十字架孔(六杯六杯)。直到星期四。
堪培拉阿林加街2号
Erindale Cakery Bakery(每个风味的价格各不相同。单独$ 1.50- $ 1.90,六售价为6-7美元)
如果您喜欢味道的热十字面包,Erindale Cakery面包店无疑是您可以去的地方。今年,他们一直在实验,并正在烘烤传统的水果,毫无结果,巧克力片,花生酱,薄荷巧克力芯片和覆盆子白巧克力杂交面包。它们每天都可以使用,直到星期六。显然,明年他们将进一步扩大范围。
Wanniassa Comrie Street 68号Erindale购物中心
Frugii冰淇淋
约翰·马歇尔(John Marshall)又名Frugii先生,再次将真正的热十字面包放到冰淇淋机中,以制作一个充满所有优质香料的热十字面包味的冰淇淋。直到复活节在Braddon Frugii甜点实验室。
布拉登(Braddon)Lonsdale Street 28/30
甜骨头
Braddon面包店再次烘烤纯素食十字面包 - 今年有经典的葡萄干或Choc Cherry口味。它们在商店中可供选择,直到星期六或预订。
布拉登(Braddon)Lonsdale Street 8/18
在Mort上烤
法国面包店正在制作三种类型的面包 - 传统,覆盆子和白巧克力以及巧克力片。直到复活节,包括耶稣受难日。
布拉登莫特街38号
Stirato Bakery Cafe
他们正在烘烤传统的面包,直到复活节,单独或六包。
Fyshwick 1/21铁旋钮街