这是澳大利亚网球协会赞助的内容。
澳大利亚网球公开赛来了,这只意味着一件事:网球。但在南半球最伟大的网球赛事中,还有一些事情正在发生——今年,食物将是空前的。从Rockpool和Nobu到世界级的披萨和令人难以置信的美味馅皮塔饼,我们已经为你在2020年澳网的大日子做好了准备-游戏,设置,比赛。
以下是今年可以尝试的8道菜。
400格拉迪披萨
停在花园广场,在400 Gradi买一份披萨。这家墨尔本餐厅不仅经常被评为澳大利亚最好的披萨之一,而且是世界上最好的披萨之一。AO火腿蘑菇披萨是圣马尔扎诺西红柿、火腿腿、蘑菇和马苏里拉奶酪的美妙组合。拿上一杯Aperol Spritz,享受轻松的意大利风情。
宫城先生的包
在Grand Slam Oval East品尝宫城先生的北京烤鸭包。把美味的北京烤鸭、新鲜的生菜丝和柔滑的日本蛋黄酱塞进蓬松的包子里。它既简单又方便吃——在这样的大型活动中,这通常是最令人满意的吃法。

看看这次澳大利亚网球公开赛,宫城先生的北京烤鸭包就知道了。照片:提供。
LOMAH的皮塔饼
在比赛间隙想要一些轻松和新鲜的东西吗?再看看大满贯北椭圆球场的洛玛吧。这家位于墨尔本的餐厅因提供柔软蓬松的皮塔饼而闻名,里面塞满了酥脆的沙拉三明治、塔西尼酱、奶油鹰嘴豆泥和脆咸菜等美味佳肴,你在网球场上也能吃到同样的东西。餐巾推荐。
Rockpool的扇贝
在河畔露台,Rockpool提供了一顿三道菜的大餐,包括所有的辅料。我们的选择是烤扇贝配上柑橘橙油,再加一点阿勒颇胡椒——这是甜、鲜、辣的完美结合,展现了使Rockpool得名的平衡。你会有饱腹感,但不会过饱——所以你仍然可以享受网球,而不会被食物压垮。

尝尝Rockpool的扇贝吧。提供的照片:
Mamasita X小罗马的玉米卷
谁不喜欢玉米饼?只怪物;这是谁。在今年的澳网公开赛上,Mamasita专门为大满贯北椭圆球场的观众们推出了意大利墨西哥风味的菜单。尝尝他们的鱿鱼玉米卷。里面充满了鲜嫩的烤鱿鱼,卡沃罗比安科和奶油味的香草香蒜沙司蒜泥蛋黄酱。
希腊快递的羊肉碗
如果你对鸡肉souva或loukoumades不感兴趣,那么AO羊肉碗会。helic Express的产品包括烤弗林德斯岛羊肉,搭配扁豆、坚果和新鲜香草。这就是健康食品,对吧?好吧,如果你试着忽略餐厅的fêted羊乳酪薯条,那就会是。热土豆配咸奶酪?我们在哪里签字?
太阳厨房的蛋奶圆面包
想吃点甜食吗?当你在Grand Slam Oval East的时候,可以在墨尔本艾伯特公园的高级餐厅Sun Kitchen买一个蓬松的熊猫蛋奶沙司包子。它们看起来很可爱,吃起来也很甜,我们都需要吃点甜食来度过炎热的日子。

年代un Kitchen是您在澳网所有甜的东西的一站式商店。照片:提供。
Nobu的Sudachi芝士蛋糕
Nobu是由松久信幸(Nobu Matsuhisa)和罗伯特·德尼罗(Robert de Niro)等人执掌的餐饮帝国,是好莱坞电影中的桥段,你有机会在澳网赛场上一探其真迹。这家餐厅位于滨江露台(Riverside Terrace),你一定不想错过的主题甜点是浓郁的苏达芝士蛋糕,抹茶绿茶和森林浆果为特色。我们提到过它的形状像网球吗?
捕捉所有你最喜欢的体育观赏菜肴2020年澳大利亚网球公开赛。