在这些不确定的时期，由于受限制的运动和损失能力丧失，我们中的许多人正在寻求“贸易下来” - 购买更便宜的东西，同时不完全放弃我们的习惯生活习惯。如果存在的话，肉类肉类的百种创意方式将是一个流行的食谱 - 这肯定是。至于葡萄酒，一个反应可能不会降低每瓶的预算，但只需少喝酒。甚至更好：买更聪明。那里有很多裂缝葡萄酒，为金钱提供额外的特殊价值。这是三个澳大利亚红，以广泛的价格水平，所有的味道都像价格的两倍。
冷酷的山丘鹿农厂葡萄园Pinot Noir 2018，Yarra Valley，50美元
分数97.
我品尝了这个斯托克林的耻骨，葡萄酒价格至少为100美元，而且比大多数人更好。它有一个强大的表达辣，烟熏花束，美味的樱桃水果和一块烧焦橡木。它是完整的身体，用异国情调，享受夏泽的口味淹没。好单宁;优秀的结构。一个严重的卡息。螺丝帽;14％的酒精。
老化？现在喝酒，至少12年。
库存商包括丹墨菲的商店和coldstreamhills.com.au.
Woodstock Pilot's View Shiraz 2015，McLaren Vale，38美元
分数95.
Barossa和McLaren Vale的每一个酒厂似乎都在大型瓶中提供至少一个旗舰葡萄酒，价格为100美元。这提供了与相对较为谦虚的地区的丰富的肉质慷慨。烤盘香气正在甜蜜的巧克力，李子，摩卡，花生脆性口味，增强柔软的肉质单宁。紫罗兰色碎屑暗示。螺丝帽;14.8％的酒精。
老化？现在喝到10年以上。
库存商包括悉尼酒啤酒和烈酒，Terrey Hills（NSW）;红白＆琥珀酒商人，山楂（VIC）
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Sanguine Estate Kindred Shiraz 2018，Heathcote，$ 15- $ 18
分数91.
Sanguine Estate的猎人家庭有一系列慷慨的味道红色，包括几个Shirozes，从这个开始。这是一个非常年轻和果实驱动的，一个小小的呼唤，但令人惊叹的味道，令人惊讶的是它的差价。干燥的水，棕色香料，甘草和朴实的咸味香气。一个惊人的讨价还价。螺丝帽;14.8％的酒精。
老化？现在喝到10年。