15年前相对不为人知,ProSeCco销售额增长了壮观 - 它越来越多的澳大利亚FIZT饮酒者选择葡萄酒,花费大约20美元和更少。
轻盈新鲜,中干等中性,散发很少冒犯,虽然它很少达到香槟风格所制作的好葡萄酒的令人兴奋的高点。ProSecco不是香槟;它也没有用最好的澳大利亚烟火,以质量最好,但其作用是不同的。ProSecco不是奇迹的葡萄酒,以实现其复杂性或改进;这是无忧无虑的无忧无虑和容易庆祝的气泡。
来自该国的东北部门的原始意大利人在这里有很大的存在,许多澳大利亚的酿酒师也在拥抱风格。维多利亚的国王山谷,1999年Dal Zotto Family开创了它,在澳大利亚继续成为它的Heartland,但其他地区的生产者加入了当地的运动。

这些澳大利亚的榜样的成功并不请在ProSecco的意大利家中的酿酒商。意大利人声称ProSeCco作为区域名称,由欧盟监管,但直到90年代末,它被视为它的葡萄品种,它是由它制成的,也称为Glera。这种争议在近年来造成了澳大利亚,意大利和欧盟之间的争吵。但是是否意大利或澳大利亚制造的,葡萄酒易饮用的未来成功似乎放心。
雅各布的小溪储备Prosecco NV $ 15- $ 17
分数87.
一个苍白的烟火,甜蜜的甜美蜂窝,增强了杏仁,梨和玫瑰水汪汪的异国情调的触感。柔软,奶油纹理使其变得简单,无大量的Quaffer。软木;1%的酒精。
库存商包括Liquorland商店;首选商店。
Preece Prosecco Cuvee King Valley NV $ 18-20
分数89.
来自Mitchelton Winery,这个有吸引力的ProSecco拥有比大多数更兴趣和课程。Appley Aromas有暗示香草豆和朴实的复杂性。这是一种顺利发泡的干燥风格,一些深度和长度。直线软木;1%的酒精。
库存商包括牛津,达林赫斯特(新南威尔士州);墨尔本葡萄酒商店,圣基尔达路(VIC)。
Babo ProSecco NV $ 24- $ 26
分数88.
意大利葡萄酒用澳大利亚投入制作,Babo拥有活泼,精细的泡沫和花卉,杏仁和轻硫化硫化物香气。味道是果味,略微酥皮,有一种坚定性和依靠酸度。易于喜欢。软木;11.5%的酒精。
库存商包括Blackhearts&Sparross商店(VIC);肯特圣窖,悉尼(新南威尔士州)。
无辜的旁观者ProSecco King Valley NV $ 18-20
分数87.
比大多数人的较低酒精的起草,但它保留了令人愉快的强度。随着苹果糕点和杏仁的充满活力的嘶嘶声和束缚的香气,它是友好的,柔软和果味,鲜美,齐全的饰面。真正的人群愉快。迪am软木塞;9%的酒精。
库存商包括Pyrmont瓶店,Pyrmont(新南威尔士州);食品厂,埃尔伍德(VIC)。
Corte Carista ProSecco NV $ 9.99
分数86.
热闹和泡沫粗糙,差不多肌肉香气,这种意大利人的ProSecco是花卉,清新,简单的,有明显的甜味被清脆的酸度对抗。以非常合理的价格直截了当的茶点。软木;1%的酒精。
库存商包括独家aldi商店。
风险业务ProSecco NV $ 23-25美元
分数89.
活泼泡沫,这个新鲜,明亮的国王山谷ProSecco的例子提供了柑橘,苹果和杏仁的吸引力。它具有令人愉悦,开胃的强度,它比大多数更干燥,更精致,整理齐全。皇冠密封;10.5%的酒精。
库存商包括定制葡萄酒和烈酒,索恩伯里(VIC);kemenys食品和酒商店,邦迪(新南威尔士州)。