通过在澳大利亚可用的无数葡萄酒中绘制一门课程是一个挑战,但令人愉快。葡萄酒市场的国际化意味着我们接触到世界各个角落的标签,而本地产品从未如此。澳大利亚葡萄酒很棒,但是进口可以扩大我们的视野,并且在大流行的限制下,它们为我们提供了与我们可能长期参观的地方的小联系,但不能。
Les Maurins Chateau Bordeaux 2019,$ 10
分数88
从波尔多地区的Entre-Deux-Mers部分中,这种深色的年轻Merlot-Cabernet提供了Plummy Merlot特征,下面有雪茄盒的区域笔记。中等良好的味道,它是一个微妙而美味的良好性格,价格非凡。螺丝帽;14%的酒精。
老化?喝三年。
库存商包括可在选定的Aldi商店中找到。与您当地的Aldi商店联系。
Fondo Antico Nene Nero d'Avola 2018,$ 26- $ 30
分数90
这款Nero D'Avola很好地总结了西西里红酒的热情。它闻到异国情调,略带晒太阳,并带有樱桃,修剪,香料和橙皮香气,这些香气穿越了复杂,中量级的味觉,味道顺利,易于丰富。柔软的单宁和浓郁的成熟/咸味饰面完成图片。软木,酒精13%。
老化?喝三年。
库存商包括:吉姆的酒窖,伍拉拉(新南威尔士州);南墨尔本(VIC)的Cloudwine酒窖。
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Bouchard Pere et fils Beaune du Chateau 1er Cru 2018,$ 85- $ 90
分数93
French Burgundy是品种原型黑皮诺制造商的关注者,这位来自Premier Cru葡萄园的年轻人提供了可爱的区域纯度。草莓,游戏和森林香气被烤面包橡树触及,介绍了一口宽敞的口腔,无缝,丝滑,丰富和完美的味道。diam cork;13%的酒精。
老化?喝八年。
库存商包括:MW葡萄酒,Collingwood(VIC);五路地窖,帕丁顿(新南威尔士州)。