长相思有许多措施,从澳大利亚相对简单的风格到新西兰马尔伯勒地区的令人发指的辛辣葡萄酒。
我们的凉爽地区通常会带有良好的品种水果。阿德莱德山(Adelaide Hills)领导着这一指控,而玛格丽特河(Margaret River)和西南部西南葡萄酒通常令人兴奋。一些制造商正在获得几乎像桑克雷一样的矿物质。
塔斯马尼亚州似乎是一个显而易见的来源,但到目前为止的结果混杂在一起。尽管很少像马尔伯勒(Marlborough)那样被逮捕,但阿德莱德山(Adelaide Hills)的风格可能很美味,其约束通常会导致其更加行为和透明度。
O'Leary Walker Sauvignon Blanc 2018,阿德莱德山,$ 20- $ 22
分数89
颜色是浅稻草,具有新鲜,年轻,相当简单的香气,口感清脆,新鲜,至关重要,明亮,具有吸引人的平衡和可饮用性。这是一个迷人而微妙的年轻人,具有约束的品种。螺丝帽;12%的酒精。
老化?现在喝四年。
库存商包括百老汇酒窖,格莱贝(新南威尔士州);Templestowe酒窖(VIC)。
Alkoomi Black Label Sauvignon Blanc 2018,Frankland River,28美元
分数91
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长相思是一种更矿物风格的,它以烟熏粉状的还原性香气开头,而味道酥脆,浓郁且非常活跃。它具有较高的强度和驱动力,并具有清爽的酸度干燥。螺丝帽;12.5%的酒精。
老化?现在喝六年。
库存商包括肯尼(Kemeny),邦迪(Bondi)(新南威尔士州);alkoomiwines.com.au
Opawa Sauvignon Blanc 2018,Marlborough,$ 20- $ 23
分数91
Marlborough Savvies具有热带,百叶窗的身份,并且有一些角色以及柠檬味的笔记。口腔中柔软而果味,成熟且可口可口的饮用,均衡酸度,表面干燥和开胃。它需要一个简单的煎鱼圆角。螺丝帽;12.5%的酒精。
老化?在五年内最好。
库存商包括justwine.com.au;温莎铁路酒店(VIC)。