一个喝,两个要保留

澳大利亚酿酒师在频谱的两端都提供出色的产品。
澳大利亚酿酒师在频谱的两端都提供出色的产品。照片:Istock

现在有红葡萄酒可以喝,他们的青年时代新鲜且无忧无虑。也有“严重的”红酒,通常值得长时间衰老。后一类包含许多澳大利亚旗舰店,这些葡萄酒雄辩地说出了一个地区,酿酒师或葡萄。旗舰店可能非常昂贵,其中最好的是一流的,但是它们并不适合任何场合或每个口袋。随着春季的天气和无忧无虑的休闲夜晚,易于饮用的年轻人可以提供同样多的乐趣。值得庆幸的是,澳大利亚酿酒师在价格光谱的两端都提供出色的产品。

de Bortoli房地产葡萄园Gamay 2018,$ 26- $ 28

分数90

Beaujolais葡萄在亚拉山谷种植。浆果Jujube,柔和的花香和咸味的咸味边缘带有肉质的,果味的味道,具有轻盈的中等身材,唇彩的平衡和柔软的饰面。可口的。螺丝帽;13.5%的酒精。

老化?现在喝。

库存商包括De Bortoli酒窖门有限释放debortoli.com.au或在03 5965 2271

Langi Ghiran Langi Mount 2017,$ 180- $ 200

分数97

精美的旗舰格兰普斯设拉子。面包店和咸味香料,覆盆子和黑李子,麝香,游戏复杂性和微妙橡木的多面气味。无缝,强烈而丝滑,单宁和芬芳的饰面。螺丝帽;13.8%的酒精。

老化?20年后喝酒。

库存商包括南墨尔本王子葡萄酒商店(VIC);在线langi.com.au

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霍华德公园Abercrombie Cabernet Sauvignon 2016,$ 135- $ 150

分数96

来自西部澳大利亚南部的超级品种纯度的年龄熟悉的赤霞珠。紫罗兰色,黑色水果,野鸡,苦味巧克力和雪松橡树香气会导致浓烈的,浓烈的口感,分层单宁和徘徊,咸味的饰面。螺丝帽;14%的酒精。

老化?是的,两到20年以上。

库存商包括选定的Dan Murphy商店。