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你肯定想不到，在墨尔本东北部三小时车程的一家酒吧里，你会遇见一位澳大利亚标志性家族企业的首席执行官穿着高跟鞋。但伊莉莎·布朗是拥有并经营卢瑟格兰庄园的三代第四代兄弟姐妹之一所有圣徒房地产,圣伦纳德的葡萄园和俄斐山庄园她很想带一个墨尔本风格的酒吧对该地区。五年后,千英镑酒吧以令人兴奋的菜单和诱人的装饰赢得人心。“我们不能假设人们离开墨尔本后会降低标准，”布朗说。“另外，我们想要一种复杂的体验，女人们可以盛装打扮，进来放松。”因其屡获殊荣的麝香酒而闻名——这是一种按年份分类的加烈葡萄酒(但并非完全如此)——这个城市的欢迎标志上写着:“悉尼可能有一个美丽的港口，但卢瑟格伦有一个伟大的港口。”如果你在她的酒吧里看到布朗(她在那里重新构想了用鸭肝和麝香冻冻调制的酒entrée)，她的当地小窍门就像这个小镇的淘金热历史一样有价值。

永恒的酒厂

Rutherglen是维多利亚最古老的葡萄酒区之一，于1850年代成立。琼斯酒厂，由德国Fritz Ruhe于1860年创立，现在由第三代琼斯授权，是棕色的顶级选秀权之一（品种包括Malbec，Durif，Shiraz和Muscat）。“这是我在周日下午的最喜欢的，我的家人或那些上来的朋友。它很好，因为那么曼迪必须做菜！”她笑话。“在冬天和夏天，它可以享受般的，舒适，你可以坐在外面。它只是华丽。”布朗也推荐湖Moodemere房地产，它制作了葡萄酒（Cab Sauv，Shiraz，Riesling等）和羊羔（在餐厅订购）超过160年和六代。它俯瞰着红树林森林拥抱的天然笨蛋。“这个家庭在柜台后面，他们在地板上与人交谈;所有的一代都在那里。你走进去，立刻觉得你是家庭的一部分。”

主要街道金

您也可以在主要街道上发现棕色James and Co. Wines这是一个由里基和乔治·詹姆斯(Ricky and Georgie James)夫妇于2017年开设的小地窖门。这对夫妇避开了该地区几代人的品牌，创造出了与食物搭配得很好的葡萄酒，比如闪闪发光的桑娇维塞玫瑰葡萄酒(sangiovese rose)和灰皮诺葡萄酒(pinot grigio)。拿一瓶奶酪，准备你自己的奶酪拼盘——他们称之为“奶酪自己的冒险”。附近可以说是维多利亚最好的派。从1996年起就名声大噪，帕克馅饼“众多奖项建议创始人弗雷德帕克应该得到粉丝。该商店在可能的情况下使用当地的成分，每年可以销售超过250,000个糕点和馅饼，从牛排和肾脏到袋鼠和Croc。“星期六早上通常，前面的前线，特别是在镇上的婚礼之后，”布朗说。“我认识每次来到豪尔赫格伦的人，买一盒冷冻馅饼带回家。”

可食用的轨迹

Rutherglen的踏板产生自行车骑行22公里，大约需要两个半小时——不过，一旦你在那些地下室和餐馆前停下来，可能就会拉长行程。金博188网站首先，在镇上新开的咖啡机(Caffeine Machine)租用自行车和头盔Rutherglen Radler E-Bike聘请Facebook页面更多细节)。继续在Murray到Mountains的铁路穿过葡萄园和橄榄园，来到瓦古尼亚。在路上不难发现卢瑟格伦36米高的酒瓶，它以前是小镇的水塔。我们建议提前预订野餐，去风景如画的地方享受——在春天，油菜籽田覆盖着淡黄色的风景，是一个风景优美的休息地点。你可以从这个列表中挑选建议野餐区，或走路，骑车或开车琼斯的美食漫步，为您奉上一场悠然自得的区域感官盛宴!

美食活动

所有圣徒房地产参加许多年度活动，比如的品味Rutherglen，在3月初举行，酿酒厂散布，在6月漫长的周末举行。卢瑟格伦国家博览会也值得一游。它是维多利亚州最大的区域市场之一，在女王生日的周日长周末举行，300多名摊贩参加踩葡萄比赛，享受打折购物的乐趣。

为两个边界干杯

你还能在两个国家敬酒的地方吗？强大的默里河落后于所有圣徒庄园，但技术上维多利亚在银行结束，进入了水中的新南威尔士。虽然在网站上没有宣传，但在温暖的日子里，布朗需要到河流，如果他们提前安排，游客可以效仿。“我们走了几艘爆炸的船，从两美元的商店扔掉了一个esky，用葡萄酒和冰来填满葡萄酒和冰并漂浮在河下天下午，”她说。

住哪里

喜欢的东西:俄斐山庄园布朗家族修复了这座占地140英亩的农场和酿酒设施，其历史可以追溯到1891年。睡在三层的法国省城大厦里(550美元起)。

负担得起的东西:橡胶酒店设有12间客房，可俯瞰市中心的De Bortoli葡萄园(160美元起)。

不同的东西:葡萄藤豪华露营在钟形帐篷里的科菲尔德葡萄酒店(Cofield Wines)，这里有一张特大号床、观星工具、早餐和一瓶免费酒水(260美元起)。

保持距离，走得更远。计划下一趟卢瑟格伦美食美酒之旅吧:visitVictoria.com/wineries.