精品杜松子酒的流行狂风,数十个标签已经出现在这个新出现的利基市场上。我的一个朋友说:“这只是调味的伏特加酒,那有什么大不了的?”。但是良好的杜松子酒远不止于此,复杂的芳香和调味剂可以提供真正的个性。
这些新的杜松子酒可能很昂贵,有时卖出的售价与一流的高地麦芽威士忌一样多,这些威士忌必须更昂贵且耗时。杜松子酒已经变得如此时尚,以至于大型传统杜松子酒品牌加入了鸡尾酒会,以定期的主题产生变化。
Tanqueray Rangpur Gin
这种芬芳的白色精神是“用稀有的langpur酸橙和其他植物学制成的”,它发音为石灰角色,但其他异国情调的影响并没有淹没。它具有可爱的纯度和干净的味道,并带有柑橘,香料和香草风味,味道美味,咸味,柠檬味。杜松子酒有所不同,令人耳目一新,冰冷的寒冷,或用良好的补品水(例如发烧树)。
分数95
螺丝帽;41.3%的酒精,700毫升,$ 60- $ 65
库存商包括BWS商店;丹·墨菲(Dan Murphy)的商店。
Tanqueray Flor de Sevilla Gin
这种杜松子酒带有浅铜色的色调,提供了辛维利亚橙色橘子的微妙香气,以及诸如杜松等传统提示。橙色的味道很有吸引力,并赋予了精神的较高,持续,略带甜味和余味。良好的笔直冷却,或者在冰上搭配滋补品。
分数94
螺丝帽;41.3%的酒精,700毫升,$ 60- $ 65
库存商包括丹·墨菲(Dan Murphy)的商店;BWS商店。
戈登的高级粉红色杜松子酒
当我已故的父亲在英国海军中时,粉红色的杜松子酒是由健康的芳香苦味塞了几个世纪的高级服务。这个淡粉红色的混合物是另外一回事。杜松子酒的传统植物性影响含有覆盆子和红融合剂的调味,却淡化了甜味,麝香味的水果角色,但它们仍然在那里。将其与补品混合强调它的甜味,苏打水更少,但仍然很有趣。
分数89
螺丝帽;37.5%的酒精,700毫升,$ 45- $ 48
库存商包括BWS商店;丹·墨菲(Dan Murphy)的商店。